Balıkları yıkayıp fırın kabına yerleştirin. Üzerine zeytinyağ gezdirin, tuz ve karabiber dökün, limon dilimleri ve maydanoz ile süsleyin. Soğanı piyazlık doğrayın. Ben çocuklar yemediği için yalnızca tat vermesi emeliyle etrafına koydum. Siz daha bolca doğrayıp balıkların altına da döşeyebilirsiniz.
En son üzerini alüminyum folyoyla kapatarak 200 derece fırında pişirin. Pişmesine yakın folyoyu kaldırın biraz da öyle pişirin.
Yorum Yap