Fırında Baharatlı Yelpaze Patates Tarifi
Fırında Baharatlı Yelpaze Patates Tarifi Patateslerin tepside düzgün durması için alt taraflarından ince bir parça kesin.Kestiğiniz kısmından tepsiye koyun ve üst kısmından enine...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet büyük patates
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1-2 dal biberiye
  • tuz
  • karabiber
gitmesin

Fırında Baharatlı Yelpaze Patates Tarifi Nasıl Yapılır ?

Patateslerin tepside düzgün durması için alt taraflarından ince bir parça kesin.Kestiğiniz kısmından tepsiye koyun ve üst kısmından enine kesin.Fakat patateslerin alt yüzetlerini birbirinden ayırmamaya dikkat edin.zeytinyağı, tereyağı,biberiye ve kıyılmış sarınsağı bir tavada pişirin ve kenara alın.Ardından kalan zeytinyağıyla patatesleri yağlayın.Fırın tepsisine koyun.Önceden ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirin.Ardından fırından alın ve tereyağlı karışımınızın yarısını bir fırça yardımıyla patateslere sürün.(dilimlerin arasına da sürün).Tekrar fırına koyup 15 dk kadar daha pişirin.Kalan tereyağı karışımınızı tekrardan sürün.Üzerine tuz, karabiber dökün ve tekrar 15 dk kadar pişirin.Üzerini biberiyeyle süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun...

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Nutellalı Krep

Nutellalı Krep

Malzemelerin hepsini iyice karıştırıp pürüzsüz ve boza kıvamında bir hamur elde edin. Teflon tavanızı kızdırın. Ardından krep hamurunuzdan bir kepçe alıp tavanızın heryerine yayın ve arkalı önlü pişirin. Krepler hafif ılınanca içlerine nutella surun ve rulo sarın. Ruloları 2 parmak kalınlığında kesin ve kürdanla tutturun.

Ispanaklı Yaş Pasta

Ispanaklı Yaş Pasta

Öncelikle ıspanakları haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra soğuyan ıspanakları rondodan geçiriyoruz. Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpıcı yardımyla köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ilave ediyoruz. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip yuvarlak pasta kalıbımıza döküyoruz. Evvelce ısıtılmış 175 derecedeki fırında 45 dk kadar...

Şekerpare

Şekerpare

Oda sıcaklığındaki margarin ile diğer malzemeler yoğurulur. Un yavaş yavaş ilave edilerek kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır. Ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır. Bezeler yumurta akına batırılıp tepsiye dizilir. İsteğe göre badem yada fındık batırılıp 180 derecede pişirilir. Tepsi fırından çıktıktan 2-3 dakika sonra şerbeti dökülür. Afiyet olsun.

Vişneli Muffin

Vişneli Muffin

Hazırlaması çok kolay ve lezzetli vişneli muffın , malzemeleriniz varsa çayınız demlenene kadar hazır olur. Vişnelerin suyunu süzün 25 gr.un ile karıştırın.Yağ, süt, ayran, toz şeker, yumurtayı karıştırın. Çok fazla çırpmayın,sadece iyi karışsın.un,kabartma tozu,vanilya ve portakal kabuğunu ekleyin, karıştırın. En son vişneleri katıp, muffin kalıplarına...