Fındıklı Kurabiye
Fındıklı Kurabiye Tüm malzemeleri karıştırıp biraz sertçe bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp kurabiye şekli verin. Yağsız tepsiye dizip...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Aldığı kadar un
  • Fındık

Fındıklı Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Tüm malzemeleri karıştırıp biraz sertçe bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparıp kurabiye şekli verin. Yağsız tepsiye dizip üzerlerine yumurta akı sürün. Son olarak bir de fındık yerleştirip, 200 °C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Balkabağı Pastası

Balkabağı Pastası

Balkabağını (soyulmuş ise) genişçe bir tencereye koyup üzerine sıcak su ve toz şekeri ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Kabaklar daha yumuşamamış fakat suyu bitmeye başlamışsa sıcak su ilave edin. (Soyulmamış ise soyup orta büyüklükte doğrayın). Yumuşayan balkabaklarını rondo veya ezici ile ezerek sıcakken püre haline getirin. İçine bir paket vanilya ilave edip...

Balaban Kebabı

Balaban Kebabı

Çeyrek bağ maydanoz kıyılır, bir soğan rondoda çekilir ve bir kasede buluşturulur. Soğan ve maydanozun üzerine bir kilo kıyma koyulur. iki kase galeta unu, bir paket karbonat, bir yumurta ve bir yemek kaşığı sirke harcımıza eklenir. Kırmızı biber, kimyon ve tuz serpilen köfte harcı biraz da su eklenerek yoğurulur. Ve mangalde pişirilecek köfteler yuvarlanıp,...

Zeytinyağlı Patates Sarması

Zeytinyağlı Patates Sarması

Patatesleri rendeleyin, ince doğranmış soğan, nane, pirinç, toz şeker, tuz , karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın. Hazırladığınız içi haşlanmış asma yapraklarına sarın (salamurada yaprağıda olabilir), tencereye dizip su ekleyerek kısık ateşte pişirin. Soğuk olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Çıtır Soğan Halkaları

Çıtır Soğan Halkaları

Soğanları soyalım, baş ve kök kısmını derin bir şekilde keselim. Soğanı kesme tahtasına yatırın ve 0,5 cm eninde dilimleyerek kesin. Oluşan halkaları ayırın. Bir kasenin içerisine un, nişasta ve baharatları ekleyerek karıştırın. Ardından unlu karışıma yumurta kırın ve sodayı ekleyin, çırpın. Hazırladığınız bu karışımın içinde soğan halkalarını...