Önce sosu hazırlamak için tencereye sütü, şekeri ve kakaoyu boşaltın. Sürekli karıştırarak pişirin. Piştiğinde tereyağını ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Daha sonra soğumaya bırakın ve keki hazırlamak için yumurtaları kırın ve şekerle karıştırın. Kakaoyu ilave edin, sütü ve sıvıyağı da ilave edin. Fındığı ve kabartma tozunuda ilave ettikten sonra hepsini karıştırın. Son olarak unu ilave edin ve daha sonra fırını yağlayın. Evvelce ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Soğumadan üzerine sosu dökün ve soğumasını bekleyin. Afiyet olsun.
Yumurta ile tozşekeri kabarana kadar çırpın. Sıvıyağı yavaş yavaş akıtarak çırpmaya devam edin. Unu kakao,...
Yumurtaları bir kaseye alıp, tuz ekleyerek çırpın. Tereyağını tavada eritin, yumurtayı tavaya dökün....
Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Şeker ve ılık su ekleyip yoğuruyoruz.Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50...
Muzları istediğiniz büyüklükte doğrayın. Pirinci bir tencerenin içine koyun üzerine biraz su koyun haşlamaya...
Hamuru için; 1 yumurta kırılır, 2 çay kaşığı tuz atılıp üzerine su dökülür ve karıştırılır....
Barbunyaları ayıklayıp süzgeçte yıkayın. Tencereye alın üstünü 2 parmak geçecek kadar su doldurun. Ocağa...
Soğanı, sarımsağı kavurun. Üzerine salça ve biberleri koyup biraz daha kavurun. Daha sonra domates, bulgur ve...
9 adet milföyü 3 yan yana 3 adet uzunlamasına gelecek şekilde bitiştirin biraz unlayarak dikdörten büyük...
(0) Yorum