Fincan Kek
Fincan Kek Yumurta ve keki krema kıvamını alana dek çırpın. Un, kabartma tozu, kakao, vanilya, portakal kabuğu rendesini de ekleyerek çırpmaya devam...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 silme tatlı kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı kadar portakal kabuğu rendesi
  • 1 çay bardağı su
  • 1 silme tatlı kaşığı nişasta
  • 1.5 tatlı kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 parça çikolata veya 1 çay kaşığı tereyağı – Parlak olması için

Fincan Kek Nasıl Yapılır ?

Yumurta ve keki krema kıvamını alana dek çırpın. Un, kabartma tozu, kakao, vanilya, portakal kabuğu rendesini de ekleyerek çırpmaya devam edin. Çay fincanlarının içini yağlayarak hafifçe unlayın. Hazırladığınız pandispanya hamuru 6 çay fincanına paylaştırın. Geniş bir tencereye fincanları dizin. Tencerenin içerisine fincanların boyunun 3/1 ine denk gelecek şekilde su ile doldurun. Ocağın altını yakın. Tencerenin üzerine bir havlu gerin ve üzerine kapağını kapatın. Su kaynamaya başladığında tencereyi küçük ocağa alın ve altını kısın.

15-20 dakika arasında pişmesi bitecektir. Bu süre sonunda altını kapatın ve yaklaşık 5 dakika kadar beklettikten sonra tencerenin ağzını açın. Dinlenen kekleri fincanı ters çevirerek fincandan çıkarın. Keki ortasından kesip birer yemek kaşığı sütle ıslatın. Krema malzemelerini tencereye alarak pişirin ve keklerin ortasına sürün. Çikolata sosunu da pişirerek keklerin üzerine dökün.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Acem Pilavı

Acem Pilavı

Etimizi bir tencereye alıyoruz ve çok az su ilave edip çok kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Aynı zamanda pirinçimizin üzerine kaynamış su ilave edip bekletiyoruz.(biraz tuz ilave edebilirsiniz). Etlerimiz suyunu çekip piştikten sonra üzerine yağımızı ve ince ince kıydığımız soğanlarımızı ilave ediyoruz. 3-5 dakika kadar kavrulduktan sonra uzun uzun doğradığımız...

Bamya Turşusu

Bamya Turşusu

Bamyaların tepesini koni şeklinde kestikten sonra iyice yıkıyoruz.1 kiloluk kavanozun dibine bir çorba kaşığı deniz tuzu döküyoruz.Kabuklarını soyduğumuz sarımsaklardan iki tanesini tuzun üzerine koyuyoruz.Bamyaları kavanoza dolduruyoruz.Diğer sarımsakları da en üste koyuyoruz.Bamyaları kavanoza iyice bastırıyoruz.Küçük bir tencerede 1 su bardağı sirke, bir çay...

Ekstra Kaşarlı Pizza

Ekstra Kaşarlı Pizza

Ekmek hamurunu azıcık un ile yuvarlayıp. Tepsinize göre açın. Yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine az yağ sürüp. Robottan geçirdiğiniz domates, sarımsak ve salçalı sosu her tarafına sürün. Sucuk ve salamları dizin. Önceden ısıtılmış 180c de ki fırında pişirin. Fırından çıkmasına yakın kaşarları serpeleyin. Tekrar fırınlayın. 5 dakika sonra çıkartın....

Çulluk Pilavı

Çulluk Pilavı

Pilav için; Ciğer temizleyip ayrı bir tavada kavuruyoruz. Tavukgöğsünü haşlayıp didikliyoruz.3 yemek kaşığı yağ 1 çay kaşığı tarçın, soğan, fıstığı kavuruyoruz. Pirinci ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Kuş üzümü ilave ediyoruz kavuruyoruz. Baharatlarını karabiber, tuz ilave ettikten sonra önceden hazırladığımız ciğer ve tavukgöğsünü ilave ediyoruz....