Fincan Kadayıf Tatlısı
Fincan Kadayıf Tatlısı Öncelikle tencereye suyu, toz şekeri koyup, 5-10 dakika kaynatalım ve içine limonu sıkalım. Uzunluğu fazla olan bir kupa veya çay fincanına,...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım kilo kadayıf,
  • Ceviz içi.
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • Yarım limonun suyu.

Fincan Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Öncelikle tencereye suyu, toz şekeri koyup, 5-10 dakika kaynatalım ve içine limonu sıkalım. Uzunluğu fazla olan bir kupa veya çay fincanına, kadayıfları dışarıya sarkacak şekilde dolduralım. Kadayıfların ortalarını parmak ucumuzla çukurlaştıralım ve ortasına ceviz içini dolduralım.

Dışarıya sarkan kadayıfları ceviz içlerinin üzerine kapatıp, biraz bastırarak yağlanmış borcam tepsiye ters çevirelim ve yan yana dizelim. Önceden ısıtılmış 200° fırında 10 dakika kadar pişirelim. Daha sonra fırının derecesini 180° dereceye düşürelim ve üzeri nar gibi kızarana kadar pişirelim Sıcak tatlımızın üzerine sıcaklığı hafif geçmiş şerbeti dökelim. Kadayıf Tatlısını ceviz, kaymak veya dondurma eşliğinde servis yapabiliriz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tahin Pekmezli Cupcake

Tahin Pekmezli Cupcake

Yumurta, şeker, pekmez ve tahini çırpıcıyla iyice çırpın. Daha sonra un ve kabartma tozunu ilave edip çırpın. Karışımı muffin kalıplarına bölüştürüp üzerine biraz susam serpin ve 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

Portakallı İrmik Helvası

Portakallı İrmik Helvası

İrmik,fıstık ve tereyağını tencereye koyun fıstıkların rengı koyu pembe oluncaya kadar karıstırarak kavurun. Diğer tarafta toz şeker,süt, su ve portakal suyunu 20 dk kaynatın. Kaynamaya yakın portakal kabuklarını ilave edin ve 5 dk daha kaynattıktan sonra altını kapatın. Diğer tarafta kavrulan irmiğin içine karıştırarak şerbeti ilave edin.Şerbeti çekene kadar...

Bamya Çorbası

Bamya Çorbası

Bamyaları iplerinden ayırmadan üzerinde olan tüycüklerden ve bıyıklarından kevgirde ovalayarak temizliyoruz. Tencerede kaynayan suya salıyoruz ve takriben 6-7 dakika haşlıyoruz. Başka bir tencerede etlerimizi yağsız ve susuz olarak kavuruyoruz. Kavrulan etlere sıvı yağı ve soğanları ilave edip biraz daha kavurduktan sonra salçamızı ilave ediyoruz. Kaynamış suyumuzu ilave...

Acılı Tavuk Kanatları Tarifi

Acılı Tavuk Kanatları Tarifi

Pratik yemek tarifleri arasında özel bir yere sahip. Geniş bir kasede acı sos, zeytinyağı, soya sosu, tuz, kırmızı biberi, tuz, karabiber, kimyonu karıştırın. Sarımsak ve soğanları çok küçük doğrayıp sosa ekleyin. Tavuk kanatlarını sosun içine karıştırıp üzerini örtün ve en az 3 saat buzdolabında bekletin. Kanatları sostan çıkartıp ızgaraya dizin ve iki...