Fesleğenli, Sebzeli Sarı Biber Dolması Tarifi
Fesleğenli, Sebzeli Sarı Biber Dolması Tarifi Sarı dolmalık biberleri yıkayın. Uzunlamasına ikiye bölüp çekirdeklerini ayırın. İç harcı hazırlamak için zeytinyağını...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 dolmalık sarı biber
  • İç harcı için
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 kabak
  • Yarım su bardağı kurutulmuş domates
  • Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Tuz
  • Karabiber
  • 3 dal taze soğan
  • 4-5 dal fesleğen

Fesleğenli, Sebzeli Sarı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır ?

Sarı dolmalık biberleri yıkayın. Uzunlamasına ikiye bölüp çekirdeklerini ayırın. İç harcı hazırlamak için zeytinyağını ısıtın.Doğradığınız soğanı pembeleşinceye kadar kavurun. Küp olarak doğradığınız kabak ve kurutulmuş domatesleri karıştırıp kaburun. Sebzeler yumuşamaya başlayınca haşlanmış mercimeği ilave edin. Tuz ve karabiberle ekleyin. Ocaktan almadan önce ince kıydığınız yeşillikleri ekleyin. İç harcınızı biberlerin içine doldurup büyük bir tencereye alın. Üstüne çok az su ilave edip biberler yumuşayıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Tahin Pekmezli Çörek

Öncelikle su ve sütü ılık bir şekilde kullanıyoruz.İçine mayayı atıyoruz ve 5 dk kadar...

Yoğurtlu Semizotu

Semiz otlarını köklerinden ayırın. Sapları ve yaprakları birlikte kullanıyoruz. Güzelce yıkayın. İrice...

Evde Patates Cipsi

Çocuklar için süper bir alternatif. Hem sıhhatli, hem hane yapımı daha ne olsun. Yufkayı masaya yayın. Sıvı...

Mercimek Pilavı

Mercimeği yıkadıktan sonra 1 su bardağı soğuk suda haşlayın. Vakit vermem olanaksız zira her mercimeğin...

Kavurmalı Ispanaklı Krep

1 Çorba kaşığı margarini eritip eti pişirin. Soğanı ve biberi ilave edip yumuşayınca domatesleri hemen...

Pastırmalı Ispanaklı Gül Böreği

Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra haşlayın. Geniş bir tavada soğanı yemeklik doğrayıp sıvı...