Tarifi Paylaş
Suyumuzu tencereye alıp kaynatalım. Kaynayınca tuz ve makarnayı ekleyelim. Makarna haşlanınca süzüp bir kenara alalım. Tencereye domatesleri rendeleyelim,yağları ekleyelim.
Kaynayınca salça ve fesleğenini katalım. Yaklaşık 2-3 dk kavuralım ve haşladığımız makarnayı yaptığımız sosun üzerine döküp karıştıralım. İyice karıştıktan sonra altını kapatıp,5 dk dinlendirelim. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpip,servis yapalım. Afiyet olsun.
Çiriş otu ile yapılan sağlıklı ve faydalı bir sebze yemeği ile karşınızdayız... öncelikle çiriş otunu...
Balık suyu için, karidesleri ayıklayın. Levrek kılçıkları ve kafası, karides kabukları, bir ufak kuru soğan,...
Unu ve bademleri bir tavaya koyup sürekli karıştırarak kavurun. Yaklaşık 10 dakika kadar. Kavrulan malzemeyi...
Bu tarifi ben bilhassa bugün SUAL-YANIT sayfasında suallen suale Mehmet Tarım beyin verdiği yanıt üzerinden...
Portakalın içini güzelce oyuyoruz.Diğer bütün meyvelerimizi küp şeklinde doğruyoruz ve oyduğumuz...
Kaynatılıp makarna pişirilir. Pişen makarna süzülüp içine çok az margarin katılıp karıştırılır...
(0) Yorum