Fasulye Çorbası
Fasulye Çorbası Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Zar...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 soğan
  • 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 havuç
  • 1 patates
  • 1 çarliston biber
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tuz
  • 1 su bardağı haşlanmış dermason fasulye
  • 4-5 dal maydanoz

Fasulye Çorbası Nasıl Yapılır ?

Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Salçayı ilave edip kokusu çıkıncaya kadar kavurun. Zar formunda doğradığınız havuç, patates, çarliston biber ve rendelediğiniz domatesleri ilave edip 10 dakika soteleyin. Un ve tuzunu ilave edip 5 su bardağı kadar kaynar su ekleyin. Kaynadıktan sonra altını kısıp haşlanmış dermason fasulyeyi ilave edin ve 7-8 dakika kısık ateşte pişirin. İnce kıydığınız maydanozla süsleyerek sıcak servis yapın.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Patlıcan Oturtma Yemeği

Patlıcan Oturtma Yemeği

Öncelikle patatesleri küp küp doğrayalım ve borcamın en altına çiğ olarak yerleştirelim. Sonra patlıcanları küp küp doğrayarak hafifçe kızartalım. Patateslerin üstüne dökelim. Sonra kıymayı tavada çevirelim. İçine rendelenmiş domatesi ve soğanı ekleyelim. Az miktarda salça ile tatlandıralım. Baharatları ekleyelim ve borcamın en üst katına yerleştirelim....

Sosisli Makarna

Sosisli Makarna

Makarnayı haşlıyoruz ve süzüyoruz. Diğer bir tarafta tavaya soğanı doğruyoruz ve kavuruyoruz Kavrulan soğana doğranan sosisleri ilave ediyoruz ve zaman zaman karıştırarak pişiriyoruz. Domatesi rendeliyoruz ve sosislerin üzerine ilave ediyoruz suyunu çekince salçayı ilave edip kavuruyoruz. Son olarak naneyi ilave ediyoruz süzülen makarnanın üzerine ilave edip makarna...

Tahinli Rulo

Tahinli Rulo

Unu eleyip maya ile karıştırıyoruz.Şeker ve ılık su ekleyip yoğuruyoruz.Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletiyoruz.1 su bardağı tahini şeker ve ılık süt ile karıştırıyoruz.Hamuru 12 eşit parçaya bölüp her birini unlanmış tezgahta 2-3 mm kalınlığında açıyoruz.Üzerlerine tahin sürüp ve rulo şeklinde sarıyoruz.Ruloları kendi etrafında sarıp...

Trabzon Hurma Tatlısı

Trabzon Hurma Tatlısı

Hurmayı soyup, bıçakla bir kaç parçaya ayırın. Üzerine dilimlediğiniz muz parçalarını( istediğiniz kadar) koyun. En üzerine de cevizleri elinizle ufalayın. En pratik ev yemekleri nden olan tatlınız hazır. Afiyet olsun.