Tarifi Paylaş
Biberler ayıklanır ve rondodan geçirilir. Tencereye alınarak suyunu salana kadar orta ateşte çevrilir. İçerisine salça ve rondodan geçirilmiş sarımsaklar ilave edilerek pişirmeye devam edilir. Sıvıyağ ve sirke de koyulduktan sonra birkaç dakika daha pişirilerek ateşten alınır. Soğuduktan nsonra kavanozlara koyularak saklanabilir. Afiyet olsun.
Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el...
Fırını 185 dereceye ısıtın. Un, şeker, esmer şeker, kabartma tozu, karbonat, tuz, çikolata parçaları ve...
Taze kabak çiçeklerini mahalle pazarlarından sabah erken saatlerde, köylü kadınlarımızdan alabilirsiniz. Vazoya...
Şerbeti için; su ve toz şekeri kaynadıktan sonra 10 dakika daha kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edip 1-2...
Karidesleri ayıklayın. Ayıklanmış karideslerin sırtlarını fileto bıçağı ile keserek açın ve karidesleri...
Soda, yumurta, süt, yağ ve tuzu çırpın. İlk yufkayı kenarları tepsiden taşacak şekilde serin üzerine sıvı...
(0) Yorum