Ev Yapımı Turşu Tarifi Listesi

Sizler için, yapımı gayet kolay olan, doğal ev yapımı turşu tarifi listemizi hazırladık.

Afiyet Olsun...


Lahana Turşusu Tarifi

Lahana Turşusu Tarifi

Lahanalar doğranır ve 5 kiloluk veya daha küçük bir kaba alınır. Zaman zaman sarımsak ilave edir. Arzuya göre havuç konur ve kap dolduktan sonra ağzına bir aparat konur. 

lahana Turşusu Tarifi İçin Tıklayın.


Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi

Kırmızı biberlerin tohumlarını ayıklayın. Ve yıkayın. İstenilen boyutlarda doğrayın. Bir tencerede sirkeyi yağı karıştırın kaynamaya bırakın. Kaynayınca içine tuz,şeker ve biberi atın. 5 dk haşlayın süzün.

Kırmızı Biber Turşusu Tarifi İçin Tıklayın.


Acur Turşusu Tarifi

Acur Turşusu Tarifi

Sarımsakları soyuyoruz.Acurların üzerine kürdanla delikler açıyoruz ve bidona yerleştiriyoruz.Aralarına da sarımsakları koyuyoruz.En üste fesleğen dalıyla beraber koyuyoruz.

Acur Turşusu Tarifi İçin Tıklayın.


Kuru Biber Turşusu Tarifi

Kuru Biber Turşusu Tarifi

Kuru biberleri ikiye bölüp sıcak su ile yıkıyoruz.3 Su bardağı kadar suda 10-15 dk biraz yumuşayana kadar haşlıyoruz.Haşladığımız biberleri suyu ile bir kaba alıyoruz soğumasını bekliyoruz.

Kuru Biber Turşusu Tarifi İçin Tıklayın.


Sizler için hazırladığımız Turşu Tarifleri listemizin dışındaki diğer tüm Turşu Tariflerimizi görmek için buraya tıklayabilirsiniz.

 

(3) Yorum

  • Ayşe Mercan

    Lahana turşusuna bayılırım yapması en kolay turşulardan birisi, kışın çorbaların yanında çok güzel gider :)

  • Hatice Soysal

    Pancarlı Karnabahar turşusunu bu hafta deneyeceğim, sonucu yazarım :)

  • Sevcan Kara

    Acur turşusu favorim her zaman :)

Yorum Yap