Ev Yapımı Lahmacun
Ev Yapımı Lahmacun Malzemelerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayacak sekilde hamuru yoğuruyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz. Bütün malzemeleri...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 su bardağı ılık su
  • 5,5 su bardağı un
  • 500 gr kıyma
  • 4 5 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet sivri biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Ev Yapımı Lahmacun Nasıl Yapılır ?

Malzemelerimizi yoğurma kabına alıp ele yapışmayacak sekilde hamuru yoğuruyoruz. En az 1 saat dinlendiriyoruz. Bütün malzemeleri karıştırıp harcını iyice yoğuruyoruz, Hamuru küçük bezelere ayırıp fazla ince olmayacak sekilde açıyoruz. Elimizi ıslatıp harcını üzerine yayıyoruz ve fırında üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Fırında Kıymalı Mantar Dolması

Mantarları limonlu suda bekletelim.Bir tavada zeytinyağında yemeklik soğanı ve sarımsagı kavuralım.Kırmızı...

Üzüm Reçeli

Siyah üzümü saplarından ayırın ve büyük tencereye alıp üzerine 1 su bardağı su koyarak yumuşayana kadar...

Çemenli Yumak Poğaça

Hamuru için, yoğurma kabına ılık süt , şeker ve maya alınıp karıştırılır. Üzerine, 1 yumurtanın...

Nefis Poğaça

Ilık süt ve şeker mayayla karıştırılır. Biraz mayalandıktan sonra diğer sıvı malzemeler ilave edilir ve...

Taze Enginar Dolması

Taze enginarların saplarını dikkatlice keselim, fakat çöpe atmayalım. Bu sapları salatalık soyar gibi soyalım....

Tavuk Suyu Çorbası

Tavukları biraz zeytinyağında çevirip 1 lt suda haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra tavukları bir kaseye alıyoruz....