Ev Yapımı Ketçap
Ev Yapımı Ketçap Öncelikle biber, soğan ve sarımsağı rondodan geçiriyoruz.Domateslerin kabuğunu soyup onu da rondodan geçirip iyice ezildikten sonra tencereye...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 7 Adet domates
  • 1 Adet kuru soğan
  • 3 Diş sarımsak
  • 2 Adet yeşil biber
  • 2 Yemek kasığı domates salçası
  • 2 Yemek kasığı mısır nişastası
  • 2 Yemek kaşığı elma sirkesi
  • 2 Yemek kasığı zeytin yağı
  • Tuz
  • 2-3 Tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 Adet karanfil

Ev Yapımı Ketçap Nasıl Yapılır ?

Öncelikle biber, soğan ve sarımsağı rondodan geçiriyoruz.Domateslerin kabuğunu soyup onu da rondodan geçirip iyice ezildikten sonra tencereye aktarıyoruz.Üzerine biberli karışımı döküyoruz.Yyağını, salçasını, karanfil havanda ezip üzerine ekliyoruz.Toz şekeri ve tuzunu da döküp karıştırdıktan sonra,biraz kaynatıyoruz.Daha sonra nişastasını döküp çırpma teliyle karıştırıyoruz,biraz daha kaynadıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.Soğuduktan sonra ketçap şişesine döküyoruz.Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Brokoli Püresi ve Tatlı Patatesli Levrek Tarifi

Brokoli Püresi ve Tatlı Patatesli Levrek Tarifi

Sebzeleri buharda 8 dakika pişirin. Bir tavada soğan ve sarımsağı, tereyağı-zeytinyağı karışımında...

Peynirli Ekmek Dilimleri

Peynirli Ekmek Dilimleri

Ekmekleri ince ince dilimleyelim. Bir kapta yumurta,süt,kaşar ve beyaz peyniri iyice karıştıralım. İnce...

Dut Pekmezli Un Helvası

Dut Pekmezli Un Helvası

Tencereye şeker, pekmez ve suyu alarak kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın...

Kapari Turşusu

Kapari Turşusu

Önce yeşil kapari tomurcuklarını ve isteğe bağlı olarak kapari karpuzu (meyvesi) ve taze kapari dalı sürgün...

Kabak Kızartma

Kabak Kızartma

Kabaklarımızı temizledikten sonra dikine veya enine (sizin tercihiniz) incecik dilimliyoruz. Burada dikkat edilecek...

Sebze Çorbası

Sebze Çorbası

Bütün sebzeleri oldukça küçük doğrayın. Yağlar ile beraber soğanı biraz kavurup diğer sebzeleri ilave edip...

Lokumlu Kurabiye

Lokumlu Kurabiye

Hamuru için gerekli malzemeleri yoğurma kabına alın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar iyice...

Sumaklı Yaprak Sarma

Sumaklı Yaprak Sarma

Yaprakların saplarını ayıklayıp, yıkayın. Pirinci soğuk suya koyun. Bu sırada soğanları soyun, yıkayın,...