Ev Yapımı Doğal Sucuk Tarifi
Ev Yapımı Doğal Sucuk Tarifi Kıymanızın içine tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğurun. Streç file sarıp dolaba kaldırın ve 1 gece bekletin. Ertesi gün de tekrar yoğurup...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kilo kıyma
  • 10 gr kimyon
  • 3 gr karabiber
  • 5 gr yenibahar
  • 2 gr çemen
  • 30 gr tatlı toz biber
  • Acı istenirse istenilen miktarda pul biber
  • 5 gr sarımsak
  • 20 gr tuz

Ev Yapımı Doğal Sucuk Tarifi Nasıl Yapılır ?

Kıymanızın içine tüm malzemeleri ekleyip iyice yoğurun. Streç file sarıp dolaba kaldırın ve 1 gece bekletin. Ertesi gün de tekrar yoğurup 2 ayrı kangal olacak şekilde hazırlayıp buzluğa kaldırın. Pişirmeden 15 dk önce buzluktan çıkartılıp buzu tam çözülmeden dilimlenir.

Not: Yağsız veya orta yağlı dana kıymadan yapılmalıdır.

Afiyet olsun...

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Meyveli Kümbet Pasta

Yumurtalarla şekeri bir kapta iyice çırpın. Elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip çırpın....

Zeytinli Ekmek

Mayayı ılık su ile eritiyoruz ve 1 yumura sarısının haricindeki malzemeleri sırasıyla ilave edip kulak memesi...

Pırasa Kebabı

İlk once koftemizin harcini yapalim soganlari ve sarimsagi soyup rendeleyin yumurta...

Hamsi Buğulama

Çok yararlı ve kızartma gibi balığın tüm vitaminlerini yok etmeden yiyebileceğiniz faydalı bir tariftir. İlk...

İncir Tatlısı Tarifi

Kuru incirleri iyice yıkayıp sap kısmından kesin. Üzerlerini biraz geçecek şekilde su ekleyin. Bir tencereye...

Mantarlı Kaşarlı Köfte

Sarımsağı, soğanı rendeleyelim. Bir kabın içine kıymayı, sarımsağı, soğanı, yumurtayı, galeta ununu,...