Tarifi Paylaş
Tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve kaşık yardımıyla ince tabaka halinde yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.Önceden 180°C ısıtılmış fırında 20 dk sertleşene kadar pişiriyoruz.Yoğurtla servis ediyoruz.Afiyet olsun.
Fırını 180 dereceye ayarlayın. Teflon tavada zeytinyağını ısıtın. Pırasaları 5 dakika pişirin. Başka bir...
Lahananın sararmış taraflarını ve saplarını temizleyin. Yemeklik doğranmış soğanı ve sarımsağı salçayla...
Yağ, süt, un, şeker ve kabartma tozu karıştırılarak yoğrulur. Küçük parçalara ayrılarak yuvaralanır ve...
5 Kiloluk süt evvela süzülür ve hafif ılıyana kadar ısıtılır çok kaynatılmayacak. Daha sonra tezgaha...
Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri, limon suyunu ilave edelim ve 10 dakika kaynatıp, ılıması için...
Evvela sosu hazırlayalım sıvıyağı,tahini,suyu,limon suyunu,ezilmiş sarımsak,sirkeyi ve tuzu derin bir kapta...
(0) Yorum