Tarifi Paylaş
Yıkayıp Temizlediğiniz mantarları dörde bölün. Patatesleri küp şeklinde soyun. Biberleri yıkayıp zar şeklinde kıyın.Soğanı temizleyip kıyın. Pidenizi küçük küçük doğrayın. Sarımsaklarınızı kıyın. Domateslerinizi rendeleyin. 1 çorba kaşığı sıvı yağı tavada ısıtın ve sarımsak ile pide ekmeklerini kavurun. Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ilave edin. Kalan sıvı yağı tencerede ısıtıp etleri kavurun. Rendelenmiş domates ve mantarları ekleyip kavurun. Salçalık biber, patates ve sıcak suyu ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin. Ocaktan alıp pideli karışım ve taze soğanınızı ekleyin.
Arpayı tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup kızdırın....
Havuçları rendeleyip 1 su bardağı suyla pişirin. İçine şeker ve yağıda ilave edip 5 dakika daha pişirin....
Yumurtaları, toz şekeri köpürene kadar çırpalım. Kalan malzemeleri sırasıyla ilave edip karıştıralım....
Karhabaharın çiçeklerini ayırın, tuzlu suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın ve ılıtın. Bir kasede...
Çiriş otu ile yapılan sağlıklı ve faydalı bir sebze yemeği ile karşınızdayız... öncelikle çiriş otunu...
Tavuk 1 yemek akşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı karabiber, tuz ve 1 yemek kaşığı salçayla ovulur. Tavuk,...
(0) Yorum