Et Sote Tarifi
Et Sote Tarifi Bir tencerede kuşbaşı etler ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar orta ateşte kavrulur. Kuşbaşı etler suyunu çektikten sonra soğan...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 500 gr kuşbaşı dana eti
  • 1 adet soğan
  • 4-5 adet biber
  • 3 adet domates
  • Zeytinyağı
  • Kekik
  • Tuz

Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır ?

Bir tencerede kuşbaşı etler ağzı kapalı şekilde suyunu çekene kadar orta ateşte kavrulur. Kuşbaşı etler suyunu çektikten sonra soğan ile biber birlikte eklenir ve kavrulur. Domates, tuz, kekik de eklendikten sonra orta ateşte sote pişmeye bırakılır. Et sotemiz piştikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz Kabuğu Reçeli

Karpuz kabuklarını alttaki yeşil ve üstteki kırmızı kısımlarından soyuyoruz.Küp şeklinde doğruyoruz.Kireç bir bezin içine sarıyoruz.Karpuz kabuklarını bir tencereye koyuyoruz.Üzerini geçecek kadar su ekliyoruz ve kireç yerleştiriyoruz.Bir gece bekletiyoruz.Ertesi gün bol su ile yıkıyoruz. Şeker ekliyoruz ve karpuz kabuklarını bir gece daha bekletiyoruz.Sulanan...

Fırında Beşamel Soslu Brokoli Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Brokoli Tarifi

Brokolinizi düzgün bir biçimde çiçeklerine ayırın.fazlalıklarını kesin.Derin bir tencerede sıcak suyu kaynatın.Bol su ile yıkadığınız brokolileri (ben sirkede bekletiyorum) 5 dk kadar haşlayın.Ardından fırın kabınızın içine alın.Gelelim beşamel sosa..Tereyağını sos tenceresinde eritin.Üzerine un katın ve kısık ateşte kaburun.Soğuk sütü az az ekleyip...

Kremalı Limoncello Pasta

Kremalı Limoncello Pasta

Sizlere önerebileceğim en hafif ve en ferahlatıcı pastalardan biri, kesinlikle deneyin, pişman olmayacaksınız. Önce pandispanyanın hazırlanması için 26 santimetre lik kelepçeli kalıba ihtiyacınız var.Kalıbın dibine yağlı kağıdı net ve tüm kalıbı yağlayıp, unlayın. Fırınınızı 180 derecede ısıtın, pandispanya için önce yumurta ve tozşekeri çırpıcıyla 3-5...

Tatlı Ekşi Fıstıklı Köfte

Tatlı Ekşi Fıstıklı Köfte

Ekmek kırıntısı, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir sos tenceresine alın. Ekmek kırıntıların rengi kahverengi olup çıtırlaşana kadar pişirin. Geniş bir karıştırma kabında kıyma, parmesan peyniri, ayrı bir kasede çırptığınız yumurta, kapari, ılınan çıtır ekmek kırıntısı, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp...