Et Sote
Et Sote Etleri yıkıyalım ve tencereye koyalım yarım çay bardağı du ilave edelim kapagını kapayalım etler suyunu verip çekenekadar kısık ateşte...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 300 gram sotelik kuşbaşı
  • 7-8 adet sivribiber
  • 3 adet olgunlaşmış domates
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • yarım çay bardağından biraz fazla mısırözü yağ
  • tuz

Et Sote Nasıl Yapılır ?

Etleri yıkıyalım ve tencereye koyalım yarım çay bardağı du ilave edelim kapagını kapayalım etler suyunu verip çekenekadar kısık ateşte pişirelim. Bu arada biberleri doğrayalım domatesleri küp küp doğrayalım. Etler suyunu çektikten sonra mısırözü yağı ilave edelim biberleride ekleyelim. Biberler kendini bırakanakadar pişirelim.

Biberler pişince domatesleri ilave edelim kapağını kapatıp pişmeye bırakalım. Domatesler iyice eriyip suyunu bırakacak suyunu çok az çekenekadar pişirelim. Pulbiber,karabiber,kekik ve tuzu ilave edelim 5 dk pişirip 2 yk soya sosunu ilave edelim. 10 dk daha pişirip ocaktan alalım. Pilavla sıcak olarak servis edelim. Afiyet Olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Kadayıflı Sarma Lokum

Tel kadayıfı doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyuyoruz. Tel kadayıfı ilave edip kavuruyoruz. Toz şekeri...

Közlenmiş Biberli Makarna

Önce tenceremize suyumuzu koyuyoruz. Kaynadıktan sonra bir tatlı kaşığı tuz atıyoruz ve bir kaç damla sıvı...

Lokum Kek

Kek için şekeri ve yumurtayı çırpıyoruz ve diğer kek malzemelerini de ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Kek...

Köfteli Alinazik

Patlıcanları közleyelim ve kabuklarını soyup, doğrayalım. Tavaya sıvı yağı, patlıcanları koyalım ve...

Diyet Kırmızı Lahana Salatası

Lahana ve pirasayi ince ince dograyin, elmayi rendeleyin. Icine tuz ve sirkesini koyup biraz ovun. Icine uzum ve...

Kestane Reçeli

Kestanelerin üzerlerini bıçakla derince çiziyoruz.Kaynamakta olan suya atarak 10 dakika haşlıyoruz ve suyunu...