Erik Suyu
Erik Suyu Eriklerin çekirdeklerini ayırın. Üzerine 2 su bardağı kadar şeker ve suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Erikler...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kg kırmızı erik
  • 2 lt su
  • şeker

Erik Suyu Nasıl Yapılır ?

Eriklerin çekirdeklerini ayırın. Üzerine 2 su bardağı kadar şeker ve suyu ilave edin. Kaynamaya başlayınca altını kısın. Erikler yumuşayıp, dağılana kadar pişirin. En son olarak robottan çekin. Meyve suyu kıvamında olana kadar çekin. Şeker ve su isteğe göre ilave edebilirsiniz. Bu tarifle ilgili en önemli şey buz gibi soğuk olması gerektiğidir. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kalburabastı

Kalburabastı

Yağ, süt, un, şeker ve kabartma tozu karıştırılarak yoğrulur. Küçük parçalara ayrılarak yuvaralanır ve düzleştirilir. Ortasına ceviz konularak kapatılır ve üste kalan kısmı tatlıya adını veren kalbura bastırılarak şekil verilir. (Kalbur yoksa rendenin iri tarafı da olabilir.) 180 C fırında pişirilir. Soğuyunca diğer tarafta hazırlanan şurup ılık halde...

Patates Çorbası

Patates Çorbası

Soğanı doğrayıp yağ ile kavurun, küçük doğranmış patatesleri ilave edip beraber kavurmaya devam edin. Suyunu koyarak patatesler yumuşayana kadar pişirin. Tuz ve karabiberi ilave edin. Tencereyi ocaktan alın ve parçalayıcı çırpıcısı tencerenin içine tutarak patatesleri püre haline kazancın. Sütü ilave edip bir taşım daha kaynatın. Servis yapmadan önce ince...

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

Pudingli Mozaik Pasta Tarifi

Keki yada petibör bisküvileri ufalayın. Pudingi tarife göre pişirip kek karışımıyla karıştırın. Dikdörtgen kek kalıbına streç film koyup karışımı içine koyun ve düzeltin. İlk 2 saat buzdolabının buzluk kısmında bekletin. Daha sonra buzdolabının alt katına alın ve ılınınca kesip servis edin. Afiyet olsun.

Kıymalı Ağzı Açık Pide

Kıymalı Ağzı Açık Pide

Derin bir kaba mayayı şekeri ve ılık suyu alıp mayayı eritiyoruz. Daha sonra diğer malzemeleride ilave edip karıştırıyoruz ağır ağır un ilave ederek hamurumuzu yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzun 1 saat mayalanmasını bekliyoruz. Diğer taraftan iç harcını hazırlamak için derin bir kaba soğanı rendeliyoruz varsa domates sosu,yok ise 1 adet domates...