Enfes Kolay Börek
Enfes Kolay Börek Yufkaları ikiye bölün. Yumurta, süt, sıvı yağ ve yoğurdu çırpın. İkiye bölünmüş yufkanın üzerine kaşıkla yayın. Çok bol...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yufka
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • tuz

Enfes Kolay Börek Nasıl Yapılır ?

Yufkaları ikiye bölün. Yumurta, süt, sıvı yağ ve yoğurdu çırpın. İkiye bölünmüş yufkanın üzerine kaşıkla yayın. Çok bol olmasın, sardığınızda akabilir. Rulo olarak sarın, gül şeklini verin. Üzerine bir dilim salamı büzerek koyun.

İçine sürdüğünüz harcından, üzerine de fırça ile sürün. Aralıklarla dizip, fırınlayın. Önceden ısıtılmış fırında 180 c de üzeri koyuca pembeleşene kadar pişirin. Çok kızardığında kuru olabilir. O yüzden pişirme safhasına biraz dikkat edin. Enfes dışı çıtır, içi yumuşacık bir börek oluyor. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap