Elmalı Turta
Elmalı TurtaElenmiş un, soğuk margarin, sıvı yağ, toz şeker ve1 yumurtayı yoğurma kabına koyun. Kabartma tozunu unun içine döküp elinizle şöyle bir...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tepeleme margarin,
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 2 yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Alabildiği kadar un (Yani 3 su bardağından biraz fazla)
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri (isteğe bağlı)
  • 4 adet büyük boy elma,
  • ¾ bardak şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1/2 su bardağı iri parçalar halinde ceviz (isteğe bağlı)

Elmalı Turta Nasıl Yapılır ?

Elenmiş un, soğuk margarin, sıvı yağ, toz şeker ve1 yumurtayı yoğurma kabına koyun. Kabartma tozunu unun içine döküp elinizle şöyle bir karıştırın. Sonra tüm malzemeleri yoğurun. Hamur dökülen, netlikle tutmayan bir hal alır. Kuru olur başka bir deyişle. Hamurun yarısı ayrılır. Buzdolabına konulur. Diğer yarısına 1 yumurta daha ilave edir ve turta hamuru halini alana kadar yoğurulur. Yağlı fırın kabına serilir.

Bu sırada elmaların kabukları soyulur ve rendelenir. Şeker ile pişirilir. Altını kapatınca tarçın ilave edilir, ılınması beklenir. Fırın kabına serilen hamurun üzerine iç malzeme yayılır. Buzdolabındaki hamur bunun üzerine ufalanır.180 derecelik fırında takriben 40 dakika, üstü kızarana kadar pişirilir. Üzerine pudra şekeri dökmeseniz de olur.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Yuvarlak Poğaça

Yoğurma kabına sıvı yağı, yoğurdu, mayayı, şekeri, tuzu, karbonatı alın ve karıştırın. Üzerine...

İzmir Usulü enginar Dolması Tarifi

Enginarların yapraklarını koparmamaya özen göstererek iç kısımlarını kaşıkla alın. Kararmamaları için...

Sepet Poğaça

Herhangi bir poğaça hamurundan kolayca hazırlaya bilirsiniz. Ben bu malzemelerle yaptığım bir poçanın kalan...

Sütlü İrmik Tatlısı

Margarin dışındaki tüm malzemeleri karıştırıp kıvam alıncaya dek pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.Margarini...

Tepsi Aşı

Kuru domateslerin yumuşamaşı için üzerine sıcak su dökülür. Kuru patlıcanlar (ince dilimler halinde...

Fındıklı Un Helvası Tarifi

Şerbeti için su ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte ara ara...