Elmalı Tart
Elmalı Tart Karıştırma kabının içine unu ve şekeri koyup ortasında havuz açın. Yumurtayı, yoğurdu, eritip soğuttuğunuz yağı, vanilya ve kabartma...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 çay bardağı un,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 125 gr tereyağ veya margarin,
  • 1 yumurta,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4 orta boy elma,
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tart Nasıl Yapılır ?

Karıştırma kabının içine unu ve şekeri koyup ortasında havuz açın. Yumurtayı, yoğurdu, eritip soğuttuğunuz yağı, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Tahta bir kaşıkla tüm malzemeyi karıştırın. 25-30 santimetre’lik tart kalıbını yağlayın ve karışımı içine yayın.

Elmalar üzerinde işleme başlamadan fırını 200 dereceye ayarlayın. Elmaların kabuklarını soğun. 0.5 santimetre’lik incelikte yarım ay şeklinde doğrayın. Tüm elmaların üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri serpin. Elmaları, tart malzemesinin üzerine dıştan içe doğru halkalar oluşturacak şekilde dizin.

Fırına koyun ve takriben 30 dakika üzeri kızarana dek pişirin. Tıpkı kek pişirirken yaptığımız gibi piştiğini anlamak için tart hamuruna kürdan batırıp temiz çıkıp çıkmadığını kontrol edebilirsiniz. Tartınızın üzerine sıcakken tarçın ve pudra şekeri karışımından serpin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Domatesli Yumurta

Domatesli Yumurta

Soğanı sote haline getirin. Daha sonra domatesleri ekleyin ve suyu buharlaşana kadar pişirin. Çırpılmış yumurta, karabiber ve tuzu ekleyin. Yumurtayı göz olarak da bırakabilirsiniz. Birkaç dakika orta ateşte pişirin. Dilerseniz maydanozla süsleyip, sıcak servis edin.

Fırında Domates Soslu Köfte

Fırında Domates Soslu Köfte

Soğanı rendeleyip diğer malzemeleri ilave edip yoğuralım. Şekil verip tavada bir iki çevirip köfteleri kızartalım patatesleri elma dilimi kesip patatesleri de hafif kızartıp çıkaralım. Tepsiye dizelim. Bir tava içerisinde domatesi sarımsağı tuzu ilave edip 5 dakika pişirelim. Köfte ve patatesin üzerine dökelim 1,5 su bardağı su ilave edip 180 derecede pişirelim.

Sable Bisküvi

Sable Bisküvi

Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Şekerle beraber krem haline gelene kadar yoğurun. Bir yumurtanın akını ayırın, diğerini hamura ilave edin yoğurmaya devam edin. Un kabartma, tozu, vanilyayı ilave edip yumuşak bir hamur hazırlayın. Vanilya ekstresi( vanilya extract) kullanırsanız daha güzel netice alırsınız. Bir de saf vanilya tozu satılmakta, daha güzel netice...

Güveçte Kerevizli Kuzu Sote

Güveçte Kerevizli Kuzu Sote

Öncelikle kerevizleri soyup etleriniz ile aynı boyutta olacak şekilde doğrayın ve 2 limonun suyuyla ve bir miktarda su ile birlikte tencereye koyun ve yumuşayıncaya kadar haşlamaya bırakın. Kerevizler haşlanırken, ayrı bir tencereye tereyağını koyup eritin ve içine etlerinizi ilave edin. Saldıkları suyu çekene kadar pişirin. Biberlerinizi ve kabukları soyulmuş...