Elmalı Tart
Elmalı Tart Karıştırma kabının içine unu ve şekeri koyup ortasında havuz açın. Yumurtayı, yoğurdu, eritip soğuttuğunuz yağı, vanilya ve kabartma...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 çay bardağı un,
  • 1 çay bardağı şeker,
  • 125 gr tereyağ veya margarin,
  • 1 yumurta,
  • 1 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 4 orta boy elma,
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Elmalı Tart Nasıl Yapılır ?

Karıştırma kabının içine unu ve şekeri koyup ortasında havuz açın. Yumurtayı, yoğurdu, eritip soğuttuğunuz yağı, vanilya ve kabartma tozunu ilave edin. Tahta bir kaşıkla tüm malzemeyi karıştırın. 25-30 santimetre’lik tart kalıbını yağlayın ve karışımı içine yayın.

Elmalar üzerinde işleme başlamadan fırını 200 dereceye ayarlayın. Elmaların kabuklarını soğun. 0.5 santimetre’lik incelikte yarım ay şeklinde doğrayın. Tüm elmaların üzerine 1 yemek kaşığı pudra şekeri serpin. Elmaları, tart malzemesinin üzerine dıştan içe doğru halkalar oluşturacak şekilde dizin.

Fırına koyun ve takriben 30 dakika üzeri kızarana dek pişirin. Tıpkı kek pişirirken yaptığımız gibi piştiğini anlamak için tart hamuruna kürdan batırıp temiz çıkıp çıkmadığını kontrol edebilirsiniz. Tartınızın üzerine sıcakken tarçın ve pudra şekeri karışımından serpin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Çilekli Rulo Pasta

Çilekli Rulo Pasta

Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 185 derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kekin kağıt kısmı yukarıda...

Patatesli İçli Köfte

Patatesli İçli Köfte

Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz. Haşlanan patateslerimizi soğumaya bırakıyoruz. İnce bulguru, ılık suyla 10-15 dakika ıslatıyoruz. Soğanı, zeytinyağı ile pembeleşene kadar kavuruyoruz. Haşlanan patatesleri rendeliyoruz. Rendelenen patatesin içine, kavrulmuş soğanları ilave edip, tuz ve baharatları da ilave edip iyice karıştırıyoruz. Bulgurları süzdükten sonra...

Mayalı Peynirli Poğaça

Mayalı Peynirli Poğaça

Sütü cezvede iyice ısıtın. Çok el yakmayacak. Altını kapattıktan sonra içine paket mayayı atın. 5dk aktifleşmesini bekleyin. Bazı mayaların üstünde 15 dk yazıyorsa 15dk beklemelisiniz. Sütü leğene dökün. Üzerine bir yumurta akını kırın. Yağı ekleyin. Şekeri ve tuzu atın. Yavaş yavaş unu katarak yoğurun. 7-8 kepçe yeterli oluyor fakat kıvamını siz...

Portakallı Un Kurabiyesi

Portakallı Un Kurabiyesi

Ben margarin çok fazla kullanmak istemiyorum, fakat bu kurabiyeyi de çok seviyorum sıvı yağla olur mu acaba diyerek deneme yaptım. Fakat hamurun birbirini tutması için bir kibrit kutusu kadar margarin kullandım.(Tereyağda olabilir fakat bana kokuyor gibi geliyor). Bir kibrit kutusu margarin, 1 çay bardağı sıvı yağ ile pudra şekeri, portakal kabuğu rendesi, ceviz, un ve kabartma...