Elmalı Pankek
Elmalı Pankek Elmaları rendeleyin. Başka bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ardından Hindistan cevizi sütü, yumurta, erimiş...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet orta boy tatlı elma
  • 1+ 2/3 bardak un
  • 1 kaşık esmer şeker
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • ¾ bardak Hindistan cevizi sütü
  • 2 adet yumurta
  • ½ bardak erimiş tereyağı

Elmalı Pankek Nasıl Yapılır ?

Elmaları rendeleyin. Başka bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Ardından Hindistan cevizi sütü, yumurta, erimiş tereyağını ve elmaları ekleyerek tekrar karıştırın. Üstünü örtüp oda sıcaklığında yarım saat bekletin. Tavayı hafif yağlayıp kaşık kaşık dökerek pişirin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Ahududu Reçeli

Ahududu Reçeli

Böğürtlenler bol suyla yıkanarak suyunun süzülmesi için süzgece alınır. Suyu süzüldükten sonra tencereye konularak üzerine şekeri ilave edilir. Bir gece bu şekilde bekletilir. Sonrası gün kısık ateşte ara sıra yoğunluğuna bakmak için karıştırarak pişirilir. Üzeri köpürdükçe tahta kaşıkla köpükleri alınır. Ateşten aldıktan sonra içerisine yarım limonun...

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Beşamel Soslu Tavuklu Börek

Tavuk etlerini haşlayın. haşlandıktan sonra hepsini didikleyip tuz ve karabiberle karıştırın. Beşamel sosu hazırlamak için tereyağını eritin. Unu ekleyip birkaç dakika kavurun. Sütü azar azar ekleyin. Biraz tuz ekleyin. çırpma teliyle karışım yoğunlaşana kadar pişirin. Arasıra karıştırarak oda sıcaklığına gelmesini sağlayın. Ilınınca sosu tavuk etleriyle...

Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası

2 adet buttan büyük bir tencere çorba çıkmayacaktır. Küçük boydan bir büyük boy tencere kadar güzel kıvamlı bir çorba çıkıyor. Butları yıkayın, derisini çıkartın. Tencereye koyun, tencereye kaynama mesafesi bırakacak kadar su doldurun. Kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra butları içinden alın. Şehriyeyi tavuk suyuna ilave edin. Tavukları da kemiklerinden...

Fındıklı Üzümlü Bisküvi

Fındıklı Üzümlü Bisküvi

Oda sıcaklığındaki tere yağını, şekeri, sıvı yağı ve yumurtayı çırpın. Üzerine elenmiş un, kabartma tozu,vanilya, fındık ve üzümleri ilave edin. Yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın. Hafifçe eliniz ile bastırın. Tepsiye aralıklar ile dizin. 180 c de pembeleşene kadar pişirin. İlk harareti geçince pudra şekeri...