Elmalı Kek
Elmalı Kek Genişçe bir kaba yumurta ile şekeri alın ve iyice çırpın. Ayrı bir tavada margarini eritin ve sıvı yağı da tavaya ilave edin. Hemen...
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 200 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet orta boy elma
  • 1 adet vanilya
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 2 su bardağı un
  • Antep fıstığı, fındık ya da ceviz

Elmalı Kek Nasıl Yapılır ?

Genişçe bir kaba yumurta ile şekeri alın ve iyice çırpın. Ayrı bir tavada margarini eritin ve sıvı yağı da tavaya ilave edin. Hemen peşinden yağ karışımını, yumurta ve şekeri çırptığınız kaba ilave edin. Yoğurdu da ilave edin ve çırpın. Unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edin. Tekrardan iyice çırpın.

Kek kalıbınızı yağladıktan sonra üzerine biraz un serpiştirin ve hazırladığınız hamurun yarısını kek kalıbına dökün. Soyduğumuz iki elmayı ince ince dilimleyin ve yarısını kekin üzerine yerleştirin. Üzerine de tarçını serpiştirerek kalan hamuru da üzerine ilave edin. En üste de kalan elma dilimlerini yerleştirin.

İsteğe göre üzerine antep fıstığı, fındık veyahut ceviz serpiştirin ve evvelce ısıttığınız 175 derece fırında 40-45 dakika pişirin. Sonlarada doğru keki kürdan batırarak kontrol edin. Şayet kürdanı çektiğinizde üzerinde kek kalmazsa elmalı kekiniz pişmiş demektir. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kafes Elmalı Turta

Kafes Elmalı Turta

Elmalı turta her ne kadar zahmetli gibi görünsede aslında her zaman hamur işi yapanlar için kolay ve pratik bir tariftir. Elmalı ve yapacağınız diğer turtalar için size tavsiyem,tepsi olarak teflon tepsi veya aliminyum tepsi kullanmanızdır.bu tepsilerde turtanın altıdaha iyi pişiyor. Ama benim gibi borcam tepside pişirecekseniz,son zamanlarda fırının üstünü kapatıp,sadece...

Çikolatalı M&M Browni

Çikolatalı M&M Browni

Bu tarif minikleriniz için müthiş çekici , zira üst süslemesini onlara yaptırabilir ve birlikte çok eğlenebilirsiniz, tabi bir çikolatasever iseniz yaparken sizinde eğlenmemeniz için bir sebep yok. Şimdi ilk olarak dikdörtgen ve metal bir fırın kabına ihtiyacınız var. Dibine yağlı kağıdı serip kağıtta dahil kebın içini güzelce yağlayın ve fırınınızı 177...

Elmalı Pay

Elmalı Pay

Fırınınızı önceden 175 dereceye ısıtın. Elmaların saplarını ve üst taraflarını kesin, içini dikkatlice bir kaşık yada bir kabak oyucu yardımıyla çıkarın. Elmanın içini (çekirdeklerini ayırdıktan sonra) şeker ve tarçın ile birlikte bir kasede karıştırın. Elma içini büyük parçalar halinde çıkardıysanız rendelemeniz gerekecek. Tarçın ve şeker miktarını...

Pideli İskender Tarifi

Pideli İskender Tarifi

Yemeklik doğradığınız soğanı zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Kıyma, rendelediğiniz domatesler ve salçayı ekleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp kıyma suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin. Küp doğradığınız pideleri bir servis tabağında alın. Kıymalı harcı üzerine yayın. üzeri için ezdiğiniz sarımsağı hafif çırptığınız yoğurda...