Elmalı Kakaolu Kek
Elmalı Kakaolu Kek Öncelikle bir kabın içine yumurtaları ve şekeri koyup, beyaz ve köpüklü hale gelene kadar karıştıralım. Ayrı bir kaba unu, kakaoyu ve...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 3 çorba kaşığı kakao,
  • Kabartma tozu,
  • Yarım su bardağı iri dövülmüş fındık,
  • 3 adet elma.
  • Kremşanti,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 tatlı kaşığı nescafe.

Elmalı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır ?

Öncelikle bir kabın içine yumurtaları ve şekeri koyup, beyaz ve köpüklü hale gelene kadar karıştıralım. Ayrı bir kaba unu, kakaoyu ve kabartma tozunu koyup karıştıralım. Sonra un karışımını, şeker ve yumurta karışımına eleyerek ekleyelim. Bütün karışımı mikserle veya çırpma kolu yardımıyla iyice karıştıralım.

Elmaları soyalım ve fındık büyüklüğünde doğrayalım. Fındıkları ve doğradığımız elmaları kek hamuruna ekleyip güzelce karıştıralım. Hazırladığımız elmalı kakaolu kek hamurunu kek kalıbına dökelim. Fırını 80 dereceye ayarlayıp 5 dakika ısıttıktan sonra elmalı keki fırına koyup pişirelim. Keki fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakalım. Kekimiz soğurken, biz 1 çay bardağı süt, nescafe ve kremşantiyi karıştırarak krema hazırlayalım. Kek soğuduktan sonra kekin üzerine ve yanlarına hazırladığımız kremayı sürelim. Elmalı kakaolu kek servise hazır. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tavuk Etli Börek

Tavuk Etli Börek

Tavuk etini haşlayın ve didikleyin. Unu yağ ile kavurun ve sütü azar azar ilave edin. Top top olmayacak şekilde hızlıca karıştırmaya devam edin. Tavuk etini baharatlarla karıştırın. Yumurta, yoğurt ve ayçiçek yağını karıştırın. Yufkaları istediğiniz gibi kesin. Yoğurtlu karışımı sürün. Üzerine tavukları ve unlu sosu dökün. Hemen peşinden istediğiniz gibi...

Açık Kapalı Ev Pidesi

Açık Kapalı Ev Pidesi

Evvela sütümüzü (süt ılık olmalı) yoğurma kabımıza alıp, sırasıyla şeker ve mayayı da ilave edip şöyle bir karıştırıyoruz. Hemen peşinden sıvı yağı da ilave edip ağır ağır un ve tuz ilavesiyle hamurumuzu yoğuruyoruz. Ele yapışmayan ve kulak memesi yumuşaklığında bir kıvam alana kadar. Hamurun üstünü kapatıp sıcak bir ortamda iki misli oluncaya kadar...

Elma Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi

Elma Şekilli Elmalı Kurabiye Tarifi

Öncelikle kurabiyenin hamuru için derin bir kabın içine unu alın.Üzerine tuz ve pudra şekerini katın ve karştırın.Ardından küp küp doğradığınız tereyağı parçalarını katıp parmaklarınızla karıştırın.Üzerine soğuk suyu yavaş yavaş dökerek hamur kendine gelinceye kadar kısa bir süre yoğurun.Hazırladığınız hamuru streç film ile sarıp buzdolabınızda 1...

Gavurdağı Salatası

Gavurdağı Salatası

Gavurdağı salatası yapmak için ilk olarak domateslerimizin kabuklarını soyup, küp küp doğruyoruz. Bir kaba alıyoruz ve üzerine yine büyükçe doğranmış soğanlarımızı ekliyoruz. Maydanozumuzu ve sivri biberlerimizi ince ince kıyıp üzerine ekliyoruz. Daha sonra üzüm sirkemizi zeytinyağımız ile karıştırıyoruz. Limor suyunu da ekleyip, üzerine pul biberimizi ekliyoruz....