Elmalı Gül Tatlısı
Elmalı Gül Tatlısı Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Dondurulmuş milföy hamuru
  • 2 kırmızı elma
  • yarım limon, meyve suyu
  • un 1 çorba kaşığı,
  • 3 yemek kaşığı kayısı reçeli
  • tarçın (isteğe bağlı)
  • Dekor için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Elmalı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin. Dondurucudan milföy hamurlarını çıkarıp biraz yumuşamasını sağlayın.. 2 kırmızı elma alın ve ince dilimler halinde doğrayın. Su koyduğunuz bir kaba sıkılmış yarım limonu ekleyin ve elma dilimleri içine koyun. Yaklaşık 3 dakika mikrodalgada yumuşatın.. Elmaları süzgeçle süzün.. 2 kaşık kayısı reçeline 3 kaşık su koyun ve 1 dakika mikrodalgada sulandırın ve karıştırın.. Milföy hamurunu açın unlayın ve merdane ile biraz açıp videodaki gibi 6 şerit halinde kesin..

Öncelikle hazırladığınız kayısı reçelini ilk seride sürün ve elmaları videodaki gibi dizin isteğe göre üzerine tarçın serpebilirsiniz sonrada bir tarafını kıvırıp sarın.. Hepsini hazırladıktan sonra kalıplara yerleştirip yüksek ısıda 40- 45 dakika pişirin.. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Şeftali Reçeli

Şeftali Reçeli

Şeftalileri soyup küp küp doğruyoruz.Bir tencereye alıp, üzerine toz şekeri, karanfili, suyu, limon suyunu ilave ediyoruz.Ocağa alıp,kısık ateşte 30-40 dakika kaynatıyoruz.Üzerine çıkan köpüğü arada alıyoruz.Ocaktan indirmeden önce vanilyayı ilave edip kıvamını kontrol ediyoruz.Ilındıktan sonra,reçeli temiz ve kuru bir kavanoza doldurup ağzı kapalı olarak,serin bir...

Kolay Patlıcan Oturtma

Kolay Patlıcan Oturtma

Patlıcanları alacalı soyun. Halka dilimleyip, kızgın yağda kızartın. Kalınca havlu kağıt veya ben karton üzerine havlu kağıt koyup, patlıcanları önce oraya diziyorum. Yağını çok büyük oranda çekiyor. Bu arada ince doğranmış soğan ve kıymayı kısık ateşte,aynı anda tencerede kavurmaya başlayın. Bu işlem sırasında kıymaya yağ koymayın, çok daha hafif bir...

Ankara Tava

Ankara Tava

Tencereye zeytinyağı koyup kızdıralım. Üzerine kuzu etini ilave edelim. Biraz kavurduktan sonra küp kesilmiş soğanı katıp kavuralım. 1-2 dk sonra küp kesilmiş domates ve biber ilave edelim. Üzerine su ilave edip etler yumuşayana kadar kapağı kapalı durumda pişirelim. Bir süre sonra tuz ve karabiber ilave edelim. Pilavı için tencereye margarinnı eritip kızdıralım,...

Kuzu Gömleği

Kuzu Gömleği

Bir tencerenin içine bir miktar su koyup ciğerleri bir taşım kaynatıyoruz. Bu işlemi doğramanın kolay olması açısından yapıyoruz. Bu işlem bittikten sonra ciğerleri küçük küçük doğruyoruz ve ciğerleri bir kenara alıyoruz. Başka bir tencereye bir miktar sıvı yağ döküp küp küp doğradığımız soğanları alıp kavuruyoruz. 2 bardak pirinci yıkayıp süzdükten...