Elmalı Gül Tatlısı
Elmalı Gül Tatlısı Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin....
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Dondurulmuş milföy hamuru
  • 2 kırmızı elma
  • yarım limon, meyve suyu
  • un 1 çorba kaşığı,
  • 3 yemek kaşığı kayısı reçeli
  • tarçın (isteğe bağlı)
  • Dekor için pudra şekeri (isteğe bağlı)

Elmalı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Damak tadınıza olduğu kadar gözünüze de hitap edecek bir tatlı, gül şeklinde hazırlanmış elma tatlıları ile soflarınızı süsleyin. Dondurucudan milföy hamurlarını çıkarıp biraz yumuşamasını sağlayın.. 2 kırmızı elma alın ve ince dilimler halinde doğrayın. Su koyduğunuz bir kaba sıkılmış yarım limonu ekleyin ve elma dilimleri içine koyun. Yaklaşık 3 dakika mikrodalgada yumuşatın.. Elmaları süzgeçle süzün.. 2 kaşık kayısı reçeline 3 kaşık su koyun ve 1 dakika mikrodalgada sulandırın ve karıştırın.. Milföy hamurunu açın unlayın ve merdane ile biraz açıp videodaki gibi 6 şerit halinde kesin..

Öncelikle hazırladığınız kayısı reçelini ilk seride sürün ve elmaları videodaki gibi dizin isteğe göre üzerine tarçın serpebilirsiniz sonrada bir tarafını kıvırıp sarın.. Hepsini hazırladıktan sonra kalıplara yerleştirip yüksek ısıda 40- 45 dakika pişirin.. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Pratik Kanepe

Pratik Kanepe

Kare dilim ekmeklerimize üçgen peyniri sürüyoruz. Ekmeklerimizi iki gruba ayırıyoruz. Bir gruba krem peynirin ardından zeytin ezmesi sürüyoruz ve ardına üzerine dilim peynir koyuyoruz. 4 eşit parçaya bölüp her parçasın üzerine ortadan ikiye böldüğümüz kiraz domatesten koyuyoruz Ve kürdanla sabitliyoruz. İkinci grup ekmeğimize yayılmış üçgen peynirin üzerine...

Kıymalı Mantar Dolması

Kıymalı Mantar Dolması

Evvela mantarları yıkayın süzgece alıp suyunun akmasını bekleyin. Aynı zamanda suyunuzu kaynatın ve kaynayan suyun içine mantarları sapları ile atıp 10 dk. kadar haşlayın.Tekrar mantarları süzgece çıkartıp suyunun akmasını bekleyin. Diğer yandan iç harcı hazırlayın. Harcımız karnıyarık harcı. Önce kıymayı sıvı yağda kavurun. Pişince soğanını ilave edip...

Kekikli Köfte

Kekikli Köfte

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. İçine yumurta, baharatları, galeta ununu, 2 yemek kaşığı su ile karıştırıp, üzerine kıyma ve tuzu koyup 15 dakika kadar yoğurun. Kızgın tavada, yağda sürekli çevirerek pişirin. Sumaklı soğan yatağında( soğanları ince kıyıp sumak ve tuzla karıştırıp, tabağın dibine döşeyin) patates ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

Oraletli Sütlü Tatlı

Oraletli Sütlü Tatlı

Sütlü kremayı hazırlamak için nişasta ve şekeri orta boy bir tencereye aktarın. Üzerine sütü ekleyip tel çırpıcı ya da tahta kaşık yardımıyla karıştırarak nişastayı ezin. Kremayı kısık ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelip kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin ve ocaktan alın. Ilık hale gelmesi için en az 10 dakika bekleyin....