Elmalı Gül Kurabiye
Elmalı Gül Kurabiye Elmalar rendelenip üstüne şeker ve tarçın ilave ederek yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriliyor. Yumurta ve şeker çırpılıyor....
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı eritilmiş margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 4-5 elma
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Gül Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Elmalar rendelenip üstüne şeker ve tarçın ilave ederek yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriliyor.

Yumurta ve şeker çırpılıyor. Eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt ilave edip karıştırılıyor. Kabartma tozu ve vanilya da ilave ediyor. Ağır ağır un ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğruluyor.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle hafif inceltiliyor. İnceltilen hamurun 4 kenarı kesilip ortasına elmalı harçtan konuluyor. Karşılıklı kenarları harcın üstüne gelecek şekilde kapatılıyor. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip 180 derece ısıtılmış fırında pişiriliyor. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis ediliyor. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap