Elmalı Gül Kurabiye
Elmalı Gül Kurabiye Elmalar rendelenip üstüne şeker ve tarçın ilave ederek yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriliyor. Yumurta ve şeker çırpılıyor....
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı eritilmiş margarin
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 4-5 elma
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın

Elmalı Gül Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Elmalar rendelenip üstüne şeker ve tarçın ilave ederek yumuşayıp suyunu çekene kadar pişiriliyor.

Yumurta ve şeker çırpılıyor. Eritilmiş margarin, sıvı yağ, yoğurt ilave edip karıştırılıyor. Kabartma tozu ve vanilya da ilave ediyor. Ağır ağır un ilave ederek ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğruluyor.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle hafif inceltiliyor. İnceltilen hamurun 4 kenarı kesilip ortasına elmalı harçtan konuluyor. Karşılıklı kenarları harcın üstüne gelecek şekilde kapatılıyor. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilip 180 derece ısıtılmış fırında pişiriliyor. Üzerine pudra şekeri serpilerek servis ediliyor. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Soslu Köfteli Enginar

Soslu Köfteli Enginar

Öncelikle enginarları pişirmek için genişçe bir tencereye doğradığınız soğanı yayın ve üzerine, ağızları tencerenin tabanına bakacak şekilde (zeytinyağlı enginar tarifinde anlattığım gibi) enginarları dizin. Üzerlerine çıkacak kadar sıcak suyu ve limon suyunu ekleyin. Enginarlar yumuşayana kadar pişirin. (pişip pişmediklerini arada bıcağın ucunu ortalarına...

Pratik Mercimek Köftesi Tarifi

Pratik Mercimek Köftesi Tarifi

Hem hafif hem lezzetli bir mercimek köftesi tarifi sizlerle... Mercimeği bol suyla yıkayıp tencereye alın. 3 su bardağı su ilave edip mercimekler yumuşayana kadar pişirin. Pişerken üzerinde biriken köpüğü bir kaşık yardımıyla temizleyin. İnce bulgur, salçalar, tarhun ve tuzu ekleyip kısık ateşte bulgur yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi ocaktan alıp karışımı...

Havuçlu Kabak Sıyırma Tarifi

Havuçlu Kabak Sıyırma Tarifi

İlk olarak orta boy soğanımızı yemeklik olarak doğruyoruz.Tenceremize zeytinyağını ardından soğanı katıp kavuruyoruz.Dereotumuzu ince ince kıyıp üzerine atıyoruz, ! tatlı kaşığı toz şekeri de katıp karıştırıyoruz.Kabakları ve havuçları güzelce yıkayıp traşlıyoruz,tencereye ekliyoruz.Üzerine yarım limonu sıkıp tuzunu ekleyip üzerine yıkadığımız pirinci...

Muffin Kalıbında Omlet Tarifi

Muffin Kalıbında Omlet Tarifi

İlk önce yumurtaları bir kabın içinde çırpın.İçine un ekleyin ve tekrar çırpın.Ardından biber, sosis, rendelediğiniz kaşarlar ve baharatları da ekleyin ve tekrar çırpın.Muffin kabınızı yağlayın ve karışımdan 2 yemek kaşığı şeklinde koyun.180 derece fırında 15 dk kadar pişirin. Afiyet Olsun...