Ekşili Pazı Çorbası
Ekşili Pazı Çorbası Mercimeği haşlayın. Soğanları ve sarımsakları soteleyin. Domates salçasını ilave ederek sotelemeye devam edin. Mercimeği, suyu ve kimyonu...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 demet pazı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4-5 su bardağı tavuk suyu veya su
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Tuz
  • Karabiber

Ekşili Pazı Çorbası Nasıl Yapılır ?

Mercimeği haşlayın. Soğanları ve sarımsakları soteleyin. Domates salçasını ilave ederek sotelemeye devam edin. Mercimeği, suyu ve kimyonu ilave edin. 4 dakika kaynadıktan sonra pazıları ilave edin. Pazılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Daha sonra nar ekşisini ve baharatları ilave edin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kıymalı Pasta Makarna Tarifi

Kıymalı Pasta Makarna Tarifi

Makarnaları kaynar suda 10 dk boyunca pişirin.Suyunu süzün.Toz parmesan peyniriyle karıştırın.Yağladığınız kek kalıbına, makarnalarınızı dik durumda ve aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.ısıttığınız tavada sıvı yağ ile kıymayı kavurun.Domates püresi, sarımsak ve domates rendesini ekledikten sonra pişene kadar pişirin.Piştikten sonra üzerine fesleğen,...

Marshmallowlu Çikolatalı Kek

Marshmallowlu Çikolatalı Kek

Yumurtalar ve pudra şekerini geniş bir kaseye alarak bir mikser yardımıyla çırpın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Tereyağını ilave edip karıştırın ve ılınması için kenara alın. Ilınan çikolatalı karışımı, un ve kakaoyu, yumurta karışımı ile birleştirip karıştırın. Sütlü çikolatayı küp kesip içine ekleyin. Kek karışımını yağlı kağıt...

Makarna Yatağında Yumurta

Makarna Yatağında Yumurta

Derin bir tencerede makarnayı haşlayıp, süzüyoruz.Üzerinden zeytinyağı gezdirin ve karıştırın.Spagettinize çatal yardımıyla, kuş yuvası gibi şekil verin ve fırın tepsinize yağlı kağıt serdikten sonra makarnanızı üzerine koyun.Üzerine yumurta sarısı sürüp, Önceden ısıttınınız 200 derece fırında 8 dk kadar pişirin.Servis tabaklarına aldıktan sonra...

Ödemiş Pidesi

Ödemiş Pidesi

Unun ortasına maya, tuz, yağ ve şekeri koyun. Ilık su ilave ederek un ve malzemeleri karıştırın. Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar ılık suyla özdeşleştirip, yoğurun. Üzerini örterek mayalanmasını bekleyin. Aynı zamanda kıymayı tuz, sirke, yağ ile suyunu çekene kadar ocakta kavurun. 1 büyük bağ maydanozu ince ince kıyın. Kavrulmuş kıymanın üstüne ilave edin....