Tarifi Paylaş
Tüm malzemeleri (ekmek hariç) bir kasede çırpın. Ekmeği tost makinasında kızartın. Tavaya sıvıyağı koyup kızdırın ve yumurtalı karışımı içine dökün. Omletin alt tarafı pişerken üst tarafındaki sulu bölgeye tost ekmeğinin tek tarafını batırarak heryerini bulayın ve kuru tarafı omletin üstüne gelecek şekilde koyun, hafifçe bastırarak omlete yapıştırın. Altı pişen omleti ekmekle beraber ters çevirip pişirin. Her iki tarafıda pişen omletinizi tabağa alın ve ikiye katlayın.
Yeşil mercimekleri yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlayın, süzün. Sogani yemeklik doğrayıp zeytinyağında...
Bulguru (ince) su ile ıslatın.Geniş bir kabın içine alıp un, yumurta ve tuz katıp iyice yoğurun.Yavaşça su...
2 adet buttan büyük bir tencere çorba çıkmayacaktır. Küçük boydan bir büyük boy tencere kadar güzel...
Oda sıcaklığındaki margarin ile diğer malzemeler yoğurulur. Un yavaş yavaş ilave edilerek kulak memesi...
Bisküviyi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve iyice...
Öncelikle bir kabın içine margarini, sıvı yağı, yumurtayı, toz şekeri, vanilyayı koyalım ve...
(0) Yorum