Ekmek Köftesi
Ekmek Köftesi Bayat ekmekleri çeşmenin altında ıslatıp fazla suyunu süzdürüp kabın içine ufalıyoruz. İçine soğanı rendeleyip sırasıyla bütün...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 adet bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı köftelik bulgur
  • Küçük bir kase küp şeklinde doğranmış kaşar peyniri
  • Tuz
  • Karabiber
  • Sıvı yağ

Ekmek Köftesi Nasıl Yapılır ?

Bayat ekmekleri çeşmenin altında ıslatıp fazla suyunu süzdürüp kabın içine ufalıyoruz. İçine soğanı rendeleyip sırasıyla bütün malzemeyi katıp yoğuruyoruz. Sonra elinizde yuvarlayıp köfte şekli verip (yuvarlak) kızgın yağda kızartıyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz. Afiyet olsun.


Google News uygulamasında yer alan tüm yemek tariflerinden ilk senin haberin olsun! google news abone ol

Yorum Yap