Öncelikle şeker ve yumurtayı güzelce çırpın.Ardından kalan hamur malzemelerini ekleyip kek hamurunu hazırlayın.Ortalama 28×28 boyutunda kare borcam kullanabilirsiniz.Yağladığınız fırın kabına hamurunuzu döküp 170C fırında pişirin.İlk sıcağı çıkan kekinizi kürdan ile delip , 2 su bardağı sütü üzerinde gezdirin.Kekiniz tamamen soğuduktan sonra üzerine hazırlamış olduğunuz krem şantiyi sürün,Üzeri daha akışkan olsun derseniz de 2 paket kadar kullanabilirsiniz.En son bol bol çikolata sosu ile üzerini kaplayın.(Çikolata sosunuzun da mutlaka soğumuş olması gerekmektedir.)Birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.Bal şeker olsun.
Önce şeker ve yağı çırpın. Daha sonra badem ve elma hariç tüm malzemeleri teker teker ilave ederek çırpmaya devam edin. Karışımı 8 adet muffin kalıbına bölüştürün. Ortasına birer kare elma koyun. En üstüne file badem serpip 180 derecede evvelce ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirin.
Eti yıkayıp sıvıyağ konmuş tencenin en altına dizin. Sırasıyla üstüne yemeklik doğranmış soğanı yayın. Fasülyeleri de verev şekilde kestikten sonra soğanların üstüne koyun. En üstüne de salçayı, rendelenmiş domatesleri ve sarımsakları ekleyip tuzunu ilave edin ve tencerenin kapağını kapatıp orta ateşte kendi suyunda pişirmeye başlayın. Kendi suyu yeterli...
2 litre tuzlu kaynamış suya spagettimizi ekleyip 9 – 10 dk haşlayıp süzelim. Bir tencerede margarinmızı eritelim. Üzerine 1 paket kremayı boşaltalım ve krema eriyince kuru naneyi ekleyelim. Karıştıralım ve spagettimizi kremaya harmanlayalım. Afiyet olsun.
Yumurtaları bir kaba kırıyoruz ve 3-4 dakika çırpıyoruz. Toz şekeri ilave edip 3-4 dakika daha çırpıyoruz. Yoğurt,un,kabartma tozunu ve limon kabuğu rendesini de ilave ediyoruz ve biraz daha çırparak kıvamını ele geçiriyoruz. Yağlanmış kare borcama döküyoruz. 160-170 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz.(fırınınıza göre pişme müddetini ayarlayabilirsiniz)...
(0) Yorum