Drajeli Kurabiye
Drajeli Kurabiye Mutfak robotuna cevizleri ve 2 yemek kaşığı unu koyup un gibi olana kadar çekin. Daha sonra kalan unu, şekeri, tuzu, vanilyayı ve...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 100 gr ceviz
  • 140 gr un
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 100 gr soğuk tereyağ (küp küp doğranmış)
  • 1 çimdik tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 25 adet çikolatalı draje (ben fındıklı kullandım)
  • Üzerine serpmek için pudra şekeri

Drajeli Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Mutfak robotuna cevizleri ve 2 yemek kaşığı unu koyup un gibi olana kadar çekin. Daha sonra kalan unu, şekeri, tuzu, vanilyayı ve tereyağını ilave edip karıştırmaya devam edin. En son balı ilave edip yumuşak bir hamur elde edin.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak yassılaştırın. Ortasına bir adet draje koyun, kapatın ve tekrar yuvarlayarak tepsiye dizin. 160 derecede evvelce ısıtılmış fırında 25-30 dk kadar pişirin. Kurabiyeler ılındıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Diyet Havuçlu Kek

Diyet Havuçlu Kek

Fırınınızı önceden 350 derecede ısıtın. Unu, kabartma tuzunu, karbonatı, baharatları ve tuzu bir kaseye eleyin. Yağı, akçaağaç şurubunu, soya sütünü ve vanilya özütünü bir kasede çırpıcıyla karıştırın. Kuru ve sulu malzemeleri hamur kıvamına getirmek için birleştirin. Cevizleri, havuçları ve ananasları da ekleyip hafifçe karıştırın. Hamuru iki...

Sütlü Omlet

Sütlü Omlet

Süt, yumurta ve tuzu köpük köpük olana kadar çırpın. Teflon tavanızı tere yağ ile yağlayın. Üzerine yumurtayı dökün. Kısık ateşte kabarana kadar pişirin. Üzeri matlaşıp, kabardığında diğer tarafını da çevirin. 2 dakika kadar kızartıp, tavada servis tabağına alın. Afiyet olsun.

Susamlı Toplar Tarifi

Susamlı Toplar Tarifi

Öncelikle çok güzel bir tarif, biz çok beğenerek yiyoruz. Tarife gelince sütü ılıtıyoruz. Ilıyan sütü kabımıza alıp içine mayayı katıyoruz. 10 dakika bekliyoruz. Un hariç diğer malzemeleri katıyoruz ve karıştırıyoruz. En son unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz. Hamurumuzun üzerini kapatıp şişene kadar bekliyoruz. Şişen hamurdan...

Renkli Biberli Kuzu Külbastı Tarifi

Renkli Biberli Kuzu Külbastı Tarifi

Kuzu külbastıları zeytinyağı ve kimyonla marine ettikten sonra önceden ısıtılmış tavada etlerinizi çok hafif kızartın. Ayrı bir kasede dövülmüş sarımsak, limon suyu, sirke, tuz, tereyağı, et suyu ve pul biberi karıştırıp etlerin üzerine dökün. Ağzı kapalı olarak 10 dakika pişirin. Ayrı bir tencerede küp doğradığınız dolmalık biberleri çok az...