Doughnut
Doughnut Yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak için buzdolabından çıkarın. Sütü biraz ılındırıp içine şekeri katın, karıştırın ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 bardak un
  • 1 1/8 bardak süt
  • 1/4 bardak tozşeker
  • 2 yumurta
  • 150 gr kadar tereyağı (erimiş)
  • 1 paket kuru maya
  • biraz tuz
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı vanilya ekstresi
  • 2 yemek kaşığı süt
  • renk vermek için isteğe bağlı doğal gıda boyası veya erittiğiniz herhangi bir çikolata, nutella.

Doughnut Nasıl Yapılır ?

Yumurtaları oda sıcaklığında kullanmak için buzdolabından çıkarın. Sütü biraz ılındırıp içine şekeri katın, karıştırın ve üzerine kuru mayayı ilave edip bir kenara koyun, maya sütle kabarsın.

Yumurtaları büyük bir kapta çırpın, üzerine tereyağını ilave edin. Bu karışımın üzerine sütlü mayalı karışımı katıp elektrikli çırpıcı ile çırpın. Daha sonra unu birer bardak katarak her seferinde elektrikli mikserin hamur karıştırıcısıyla karıştırın. Ele geçirdiğiniz hamuru yağladığınız bir kaba koyup üzerini kapatıp buzdolabında bir gece bekletin.

Sabah hamurunuzu unladığınız bir satıhta merdane ile çok ince olmamak kaydı ile açın, birer büyük kahve fincanı büyüklüğünde yuvarlaklar çıkarıp, ortalarındanda birer yuvarlak açıp, unladığınız bir tepside üzerine hafif birer bez örterek dinlenmeye alın. Bir buçuk saat sonra bu simit şeklindeki yuvarlaklar kabaracaklar. Kızgın ve derin yağda kızartıp, kağıt havlu üzerine alın, yağını çeksin.

Daha sonra bunları galzüre , erittiğiniz çikolataya veya pudra şekerine batırın ve keyfine varın. Afiyet olsun.

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Fırında Kabak Köftesi Tarifi

Kabaklarınızı temizledikten sonra rendeleyin.10 dakika kadar süreyle süzgeçte bekletin.Ardından suyunu sıkarak...

Bumbar Dolması

Karın ve bağırsaklar çok sıkı doldurulmamalıdır. Doldurma işine başlamadan önce büyük bir iğneye sağlam...

Fırında Greyfurt

Öncelikle greyfurtumuz ortadan ikiye bölüyoruz.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz.Üzerine 1’er...

Nohutlu Koca Kulak Mantısı

Unun üzerine 2 yumurta kırılıp 1 çay kaşığı tuz atılır. Azar azar su dökülerek mantı hamuru yoğrulur....

Mahlepli Rulo Poğaça

Geniş bir yoğurma kabına önce sıvıları koyalım .Süt,sıvıyağ,tereyağı,su ve yumurtayı koyup iyice...

Çılbır Tarifi

Gerçekten çok lezzetli ve faydalı olduğuna inandığım bu yemeği sizlerle paylaşmak istedim. Derin bir kabın...