Donut Kurabiye
Donut Kurabiye İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra yumurta, kabartma tozu ve tuzu...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı kaynamış su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Renkli şekerler

Donut Kurabiye Nasıl Yapılır ?

İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra yumurta, kabartma tozu ve tuzu ilave edip çırpın. Unu ağır ağır ilave ederek ele yapışmaz bir hamur elde edin.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapıp aralıklı olarak tepsiye dizin, ortalarına yuvarlak delik açın. Ben sıkma torbasının en kalın ucunu kullandım fakat şişe kapağıda olur. Daha sonra fırına koyup 15 dk pişirin ve soğumaya bırakın. Üzeri için tereyağını eritin, pudra şekerini üzerine döküp karıştırın. Suyu kaşık kaşık ilave ederek kıvamlandırın. Kurabiyelerinizi bu karışıma batırıp üzerini istediğiniz şeylerle süsleyin.

Not: Ben yarısını pembe yapmak istedim. Şayet sizde yapmak isterseniz çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası ilave edin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Peynirli Kek (Çilek Ezmeli)

Peynirli Kek (Çilek Ezmeli)

Çilek ezmesi için kremayı mikser ile sertleşene kadar çırpın. Reçel, çilek ve labneyi çatal ile ezerek püre haline getirin. Çilekli karışıma kremayı yedirin. Keki hazırlamak için yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Unu eleyerek yumurtaya ekleyin. Tüm malzemeyi hafifçe karıştırın. Yağlanmış ve yüksek kenarlı fırın tepsisine hamuru...

Acur Turşusu

Acur Turşusu

Sarımsakları soyuyoruz.Acurların üzerine kürdanla delikler açıyoruz ve bidona yerleştiriyoruz.Aralarına da sarımsakları koyuyoruz.En üste fesleğen dalıyla beraber koyuyoruz. Limon tuzu, tuz, sirke ve su ile tamamlıyoruz.Ağzı kapalı olarak güneş almayan bir yerde 3 hafta saklıyoruz.Turşumuz hazırdır.Afiyet olsun.

Beşamel Soslu Kapuska

Beşamel Soslu Kapuska

Tenceremize sıvıyağı koyup orta büyüklükte doğradığmız soğan,sarımsak ve havucu kavuruyoruz,üzerine domates salçasını ilave ediyoruz,2 dakikka kadar kavurduktan sonra doğranmış lahanalarımızı ilave ediyoruz.Lahanalar hafif suyunu bırakıp çekmeye başlayınca tavuk bulyon ve sıcak suyumuzu ilave ediyoruz,tuzumuzu da ilave ettikten sonra kısık ateşte...

Salçalı Köfte

Salçalı Köfte

Patatesleri soyalım ve dörde bölelim. Pirinci ve bulguru yıkayıp suyunu süzelim. Soğanları ince ince birbirine karıştırmadan doğrayalım. Bir kaba kıymayı, tuzu koyalım ve iyice yoğuralım. Üzerine doğradığımız bir adet soğanı, bulguru, pirinci, yumurtaları, yarım yemek kaşığı domates salçasını, kırmızı pul biberi ilave edelim ve iyice yoğuralım. Harçtan...