Donut Kurabiye
Donut Kurabiye İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra yumurta, kabartma tozu ve tuzu...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 125 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı pudra şekeri
  • 5 yemek kaşığı kaynamış su
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Renkli şekerler

Donut Kurabiye Nasıl Yapılır ?

İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın. Tereyağ ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra yumurta, kabartma tozu ve tuzu ilave edip çırpın. Unu ağır ağır ilave ederek ele yapışmaz bir hamur elde edin.

Hamurdan mandalina büyüklüğünde toplar yapıp aralıklı olarak tepsiye dizin, ortalarına yuvarlak delik açın. Ben sıkma torbasının en kalın ucunu kullandım fakat şişe kapağıda olur. Daha sonra fırına koyup 15 dk pişirin ve soğumaya bırakın. Üzeri için tereyağını eritin, pudra şekerini üzerine döküp karıştırın. Suyu kaşık kaşık ilave ederek kıvamlandırın. Kurabiyelerinizi bu karışıma batırıp üzerini istediğiniz şeylerle süsleyin.

Not: Ben yarısını pembe yapmak istedim. Şayet sizde yapmak isterseniz çay kaşığının ucuyla kırmızı gıda boyası ilave edin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Tahin Soslu Kek

Tahin Soslu Kek

Bir kaba yumurta ve şekeri alıp şekerler eriyene kadar çırpıcı ile çırpalım. Sırası ile süt,yağ ve tahini ilave edip çırpmaya devam edelim. Una kabartma tozunu ilave edip ağır ağır karışıma ilave edelim.(un yeterli olacaktır sakın ekleme yapmayın yoksa hamurun içi pişmiyor)Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına döküp fırında 175 derecede 45 dakika kekimizi...

Kuşbaşılı Patlıcan Musakka

Kuşbaşılı Patlıcan Musakka

Öncelikle patlıcanları çizgili bir şekilde soyup halka halka doğrayıp tuzlu suda bekletiyoruz. Bir tencerenin içine bir miktar sıvı yağ koyup kuşbaşı doğradığımız etleri ekliyoruz. Kavurmaya başlıyoruz etler suyunu saldıktan sonra kısık ateşte kendi suyu ile pişiriyoruz. Duruma göre su ekleyebilirsiniz. Etler piştikten sonra küp küp doğradığımız soğanları...

Diyet Kırmızı Erik Peltesi

Diyet Kırmızı Erik Peltesi

Peltemizi pişereceğimiz kırmızı eriğimizi süzgüden geçiriyoruz.Bir bardak su ilâve edilerek kaynatıyoruz.1/4 bardak su ile nişastayı sulandırıyoruz.Bir telle karıştırılarak erik ununa ilâve ediyoruz.Beş dakika kaynadıktan sonra ateşten alıyoruz.Afiyet olsun.

Ekşili Köfte

Ekşili Köfte

Kıyma, bulgur, tuz ve karabiberi iyice yoğurun. Tepsiye biraz un dökün. Küçük Küçük köfteler yaparak unlu tepsiye atın. Hepsi bitirince tepsiyi sallayarak bütün köftelerin unlanmasını sağlayın. Patates ve havucu doğrayın, az sıvı yağda 3-4 dakika tercümen. Salçayı ilave edin onu da karıştırın. Suyunu ilave edip kaynamaya bırakın. Su kaynayınca köfteleri ilave...