Domatesli Tavuklu Makarna
Domatesli Tavuklu Makarna Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Derin bir kaseye kurutulmuş domatesleri ve 1 çay...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 400 gr kemiksiz tavuk but
  • 10 kurutulmuş domates
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı doğranmış yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates ezmesi
  • 3 dal fesleğen
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır ?

Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Derin bir kaseye kurutulmuş domatesleri ve 1 çay bardağı zeytinyağını alın. Domatesler yumuşayıncaya kadar bekletin. Wok tavaya domateslerin yumuşaması için kullandığınız zeytinyağını dökün. Üzerine kıyılmış sarımsağı ve küp şeklinde doğranmış tavuk etlerini ilave edip soteleyin. Tavuk etleri pişmeye yakın küp şeklinde doğradığınız kurutulmuş domatesleri ekleyin.

2 yemek kaşığı kurutulmuş domates ezmesini ilave edip sotelemeye devam edin. Zeytinleri ekleyin. Ocaktan almaya yakın haşladığınız makarnayı ve doğradığınız fesleğeni ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra harmanlayın 2-3 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Mahlepli Kurabiye

Mahlepli Kurabiye

Yumurtanın sarısını,margarini sıvı yağı ,yoğurdu ,limon suyunu ,mahlebi ve tuzu karıştırıyoruz.Un ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurduktan sonra 0.5 cm kalınlığında açıp değişik şekiller verip düzerlerine yumurta akı sürüp susam serpiyoruz.Önceden 180°C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiriyoruz.

Kruvasan

Kruvasan

Bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur yapın, bir saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra resimdeki gibi açıp net arasına ya sürdükten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Acıbadem Kurabiyesi

Acıbadem Kurabiyesi

Bir karıştırma kabına yumurta aklarını alıp, çırpıcıyla kar haline gelinceye kadar çırpalım. Pirinç unu, toz şeker, un ve çekilmiş bademi ilave edip yoğuralım. Hamuru un serpilmiş tezgaha alıp 1 santimetre kalınlığında açalım. Yuvarlak kalıplarla keselim. Yuvarlak hamurların ortalarına birer soyulmuş badem batıralım. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine...

Kolay Kabak Dolması

Kolay Kabak Dolması

Kabakların kabuklarını soyup içlerini oyun. İçini hazırlamak için domates ve soğanı rendeleyin, dereotunu ince kıyın. Kıymayı, pirinci, tuz ve karabiberi ilave edip iyice karıştırın. Hazırladığınız içi kabakların içine doldurun. Tencerenin içine 1 çay bardağı su koyun ve kabakları dizin. Üzerine biraz tuz serpip 3 kaşık zeytinyağını gezdirin ve kabaklar...