Domatesli Tavuklu Makarna
Domatesli Tavuklu Makarna Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Derin bir kaseye kurutulmuş domatesleri ve 1 çay...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 paket makarna
  • 400 gr kemiksiz tavuk but
  • 10 kurutulmuş domates
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı doğranmış yeşil zeytin
  • 2 yemek kaşığı kurutulmuş domates ezmesi
  • 3 dal fesleğen
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Domatesli Tavuklu Makarna Nasıl Yapılır ?

Makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırın. Derin bir kaseye kurutulmuş domatesleri ve 1 çay bardağı zeytinyağını alın. Domatesler yumuşayıncaya kadar bekletin. Wok tavaya domateslerin yumuşaması için kullandığınız zeytinyağını dökün. Üzerine kıyılmış sarımsağı ve küp şeklinde doğranmış tavuk etlerini ilave edip soteleyin. Tavuk etleri pişmeye yakın küp şeklinde doğradığınız kurutulmuş domatesleri ekleyin.

2 yemek kaşığı kurutulmuş domates ezmesini ilave edip sotelemeye devam edin. Zeytinleri ekleyin. Ocaktan almaya yakın haşladığınız makarnayı ve doğradığınız fesleğeni ekleyin. Tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra harmanlayın 2-3 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Balkabaklı İrmik Tatlısı

Balkabaklı İrmik Tatlısı

Bisküviyi mutfak robotunda çekerek un haline getirin. Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve iyice karıştırın. Dikdörtgen bir kalıbın tabanına yağlı kâğıt serip bisküvi karışımını bastırarak yayın. Derin dondurucuda bekletin. Süt, irmik ve şekeri tencereye alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Vanilya ve tereyağını ekleyip...

Pastırmalı Ispanaklı Gül Böreği

Pastırmalı Ispanaklı Gül Böreği

Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra haşlayın. Geniş bir tavada soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun. Üzerine suyunu süzmüş olduğunuz ıspanakları ilave edin. Hemen hemen peşinden salçayı ve baharatları da ilave ederek karıştırın. İç malzemesini hazırladıktan sonra yufkayı dört parçaya ayırın. Her parçanın üzerine yumurta, süt ve sıvı...

Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

Tavuk göğüslerini kıyma kıvamına gelene kadar robotta çekelim. Ekmek içini, biberleri, sarımsağı, soğanı, maydanozu da robotta çekelim. Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve yoğuralım.(biraz cıvık olacak) Yağlı kağıt serili fırın tepsisine paylaştıralım ve kaşıkla düzeltelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim. Pişmesine...

Kruvasan

Kruvasan

Bütün malzemeleri koyup yumuşak bir hamur yapın, bir saat kadar mayalanmaya bırakın. Daha sonra resimdeki gibi açıp net arasına ya sürdükten sonra üzerine yumurta sarısı sürüp 175 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.