Domates Soslu ve Zeytinli Tavuk Tarifi
Domates Soslu ve Zeytinli Tavuk Tarifi Zeytinyağı ve salçaları bir kasede karıştırıp tavuk but etlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün ve yapışmaz yüzeyli bir tavada...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 parça tavuk but eti
  • Sosu için
  • 3 su bardağı rendelenmiş domates
  • 1 yemek kaşığı domates püresi
  • 1 sarı domates
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı pul biber
  • Sumak
  • 1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
  • Üzeri için
  • Taze biberiye

Domates Soslu ve Zeytinli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır ?

Zeytinyağı ve salçaları bir kasede karıştırıp tavuk but etlerinin üzerine bir fırça yardımıyla sürün ve yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif kızartın. Sosu için, rendelenmiş domates, domates püresi ve tavla zarı formunda doğradığınız sarı domatesi dikdörtgen bir fırın kabına alıp karıştırın. Tuz ve baharatlarla tatlandırın. Hafif kızarttığınız tavuk but etlerini sosun üzerine alın. Çekirdeksiz siyah zeytini ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin. Biberiye ile süsleyerek sıcak servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


İncirli Bardak Tarifi

İncirli Bardak Tarifi

Hindistan cevizi sütünü geniş bir kaba koyun. Chia tohumunu ekleyip iki saat dinlendirin. Chia tohumları şişmeye başlayınca krema, pudra şekeri ve kabuklarını soyduğunuz 4 inciri ekleyin. Tüm malzeme iyice birbiriyle karışana kadar blenderdan geçirin. Kalan incirleri kabuklarıyla beraber ince yuvarlak dilin.Bardaklarını kenarlarına yerleştirin. İncirli karışımı...

Midye Tatlısı

Midye Tatlısı

Öncelikle karıştırma kabına süt, yağ ve yumurta alınarak çırpılır.Daha sonra azar azar un ilave edilir.bu arada şerbeti de hazırlanır.Başka bir kapta kabartma tozu ve limon suyu karıştırılarak hamura ilave edilerek yoğrulur.hazırlanan hamur 10 - 12 bezeye ayrılır. Bezeler tabak büyüklüğünde açılarak istenirse 6'şar 6'şar istenirse tamamı aralarına nişasta...

Pişi

Pişi

Hamurumuzu yoğurup yarım saat dinlendiriyoruz. Daha sonra elimizde açıp içine peyniri koyup kapatıp kızartıyoruz. Afiyet olsun.

Köfteli Nohutlu Çorba

Köfteli Nohutlu Çorba

Ufak bir kabın içine kıyma, soğan suyu ve baharatları koyup iyice yoğurun. Köftenizden ufak parçalar kopartıp eliniz ile yuvarlayın ve 2 yemek kaşığı zeytinyağında iyice kızartıp kenara alın.Çorba tencerenize kalan 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyup ufak doğradığınız kuru soğanı saydamlaşana kadar kavurun.Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Haşlanmış...