Domates Soslu Biber Kızartması
Domates Soslu Biber Kızartması Biberleri yıkayın, kurulayın. Kızgın yağda rengi dönene kadar çevirerek pişirin. Bu arada minik minik kestiğiniz domatesleri, rende...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 kg sivri biber ,çarliston biber karışık
  • 4 adet domates
  • 3 diş sarımsak

Domates Soslu Biber Kızartması Nasıl Yapılır ?

Biberleri yıkayın, kurulayın. Kızgın yağda rengi dönene kadar çevirerek pişirin. Bu arada minik minik kestiğiniz domatesleri, rende sarımsak ve tuz ile teflon sosluk ta kapağı kapalı pişirin. Sıcak biberlerin üzerine bu harika sosu dökün. Karpuz eşliğinde, çıtır taze ekmekler ile ister kahvaltı, ister akşam yemeği olsun. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Erişte Çorbası

Erişte Çorbası

Yeşil mercimek haşlanır. Çok pişirilmeyecek zira erişteyle de pişecek. Domates sarımsak rendenin ince tarafıyla tencereye rendelenir. Üzerine sıvı yağ katılıp biraz pişirilir. Salça da ilave edir pişirilir. üzerine mercimek nohut erişte katılır. En son kaynamış su ilave edilir. Baharatlar ve limon tuzu katılır karıştırılıp pişmeye bırakılır. 20 dakikada...

Sandviç Bisküvi Tarifi

Sandviç Bisküvi Tarifi

Fırını 165 dereceye ayarlayın. Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna alın. Tereyağını ekleyip ekmek kırıntısı gibi olana kadar karıştırın. Karıştırmaya devam ederken krema ve vanilyayı ekleyerek hamur toparlanıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Hamuru hafif unlanmış yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla 4 mm kalınlığında açın. 6 cm’lik yuvarlak bisküvi...

Kakaolu Milföy Kurabiye

Kakaolu Milföy Kurabiye

Milfoyunuzu acip uzerine seker ve kakaoyu serpin. İki tarafından rula yapıp ortada buluşturun. Daha sonra yarım saat dolapta bekletin. Soğumuş milfoy rulonuzu dolaptan çıkarıp 1 santimetre genişliğinde dilimleyin ve 200 derece isitilmiz fırında 20 dk pişirin.

Yuvarlak Poğaça

Yuvarlak Poğaça

Yoğurma kabına sıvı yağı, yoğurdu, mayayı, şekeri, tuzu, karbonatı alın ve karıştırın. Üzerine alabildiğince un eleyin ve yoğurun. Ele yapışmayacak hamur elde edin. Yarım saat dinlendirin. İçini hazırlayın ve parça parça kopararak hamurdan elinizde düz yapın. İçine peynirli karışımı bırakın. Üzerini kapatarak yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin...