Domates Kasesinde Salata Tarifi
Domates Kasesinde Salata Tarifi Domatesleri tam dibine kadar gelmeden ortadan dörde bölün ve çiçek gibi açın. İnce kıydığınız yeşillikler ve tavla zarı formunda...
  • 3-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 4 domates
  • 3 yaprak marul
  • 2~3 dal kuzu kulağı
  • 1 közlenmiş kırmızı biber
  • Tuz
  • Sosu için
  • 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı mayonez
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı ince çekilmiş ceviz
  • Üzeri için
  • İri kırılmış ceviz

Domates Kasesinde Salata Tarifi Nasıl Yapılır ?

Domatesleri tam dibine kadar gelmeden ortadan dörde bölün ve çiçek gibi açın. İnce kıydığınız yeşillikler ve tavla zarı formunda doğradığınız közlenmiş kırmızı biberi bir kasede harmanlayın. Tuz ile tatlandırıp domateslerin içine yerleştirin. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Ceviz ile süsleyerek servis yapın.


(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Havuç Marmelatı

Havuç Marmelatı

Havuçları rendeliyoruz üzerine şekeri ilave ediyoruz 5 dk bekletip ocağa alıyoruz suyunu ekliyoruz orta ateşte pişiriyoruz bir taşım kaynadıktan sonra altını kısıyoruz kıvamını reçelden az koyu olacak şekilde ayarlıyoruz 2- 3 damla limon suyunu ekliyoruz kapatmadan bir kaç dakika önce afiyet olsun.

Sarımsaklı Sivribiber Turşusu

Sarımsaklı Sivribiber Turşusu

Biberleri güzelce yıkayın sirkeyi ve yağı kaynamaya bırakın. Sonra azar azar biberleri içine atıp iki üç dakika kaynatıp çıkarın sonra kavanoza iki üç diş sarımsak koyup doldurun tadı çok harika özellikle kuru fasulyeyle yemesi, yoğurtla da çok güzel deneyin ve görün. Afiyet olsun.

Ballı Şeftali

Ballı Şeftali

Şeftalilerin kabuklarını soyup ortadan ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkartın. Tavaya tereyağ ve balı koyup eritin. İçine tüm baharatları ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra şeftalilerin oyuk kısımı aşağı gelecek şekilde tavaya koyun, kızartın. Arkasını çevirip üzerine kapak kapatın ve takriben 5 dk pişirin. Servis edeceğiniz vakit dondurmayı evvelce...

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan Otu Çorbası

Ellerinize eldiven geçirerek ısırgan yapraklarını ayıklayın. Çok kaba olmamakla beraber sap bölümlerini da çorbaya dahil edin. Ayıklanan ısırgan otunu yıkayıp üzerini geçecek kadar suda haşlayın. Isırganlar yumuşayınca (bilhassa sapları) haşlama suyundan 1 bardak ayırıp suyunu süzün. Ben kendi suyunun tamamını kullanmıyorum, tadı çorbayı biraz bozabilir. Çok...