Diyet Sebze Çorbası
Diyet Sebze Çorbası Soğanları yemeklik doğrayıp derin bir tencerede yağda kavuruyoruz. Pembeleşince 1 yemek kaşığı unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz....
  • 6-8 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 büyük soğan
  • 1 Batates
  • Brokoli 2-3 çiçek
  • Havuç 1 adet
  • Un 1 yemek kaşığı
  • Sıvı yağ
  • Salça 1 yemek kaşığı ( isteğe göre)
  • Zencefil 1 çay kaşığı
  • Zerdeçal 1 çay kaşığı
  • Pul biber
  • Nane
  • Karabiber
  • Tuz
  • Su 1 litre

Diyet Sebze Çorbası Nasıl Yapılır ?

Soğanları yemeklik doğrayıp derin bir tencerede yağda kavuruyoruz. Pembeleşince 1 yemek kaşığı unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Kavrulan unla soğana kırmızı mercimeği karnabaharı küp kesilmiş patatesi de ekleyip iyice kavuruyoruz. Sıcak suyu ve baharatları ekleyip mercimek yumuşayana kadar kaynamaya bırakıyoruz. Mercimekler yumuşadıktan sonra blendır dan geçtikten 2 dakika sonra ocaktan alıp afiyetle yiyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap