Dereotlu Maydanozlu Omlet
Dereotlu Maydanozlu Omlet Dereotunu ve maydanozu küçük küçük net, yumurta ile beraber tuzunu da ilave ederek derince bir kapta çırpın. Tavaya margarinnı koyun,...
  • 1-2 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam maydanoz
  • Tuz
  • 1 yemek kaşığı margarin
gitmesin

Dereotlu Maydanozlu Omlet Nasıl Yapılır ?

Dereotunu ve maydanozu küçük küçük net, yumurta ile beraber tuzunu da ilave ederek derince bir kapta çırpın. Tavaya margarinnı koyun, eridikten sonra yumurtalı karışımı dökün. Ben tek yüzünü çeviriyorum arka bölümünü çevirmedim, yumurtanın üstte kalan bölümlerini kaşık yardımı ile delikler açarak pişmesini sağladım. Servis tabağına alırken ay şeklinde katladım. Çok lezzetli bir omlet, tavsiye ederim.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Şakşuka

Şakşuka

Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayıp küçük bir tavaya alalım. Sarımsağın birini de içine rendeleyip salçayı ekleyelim. Birazda su katabiliriz salçayı eritmek için. Domatesler ezilene kadar orta ateşte pişirip ocağın altını kapatalım. Patatesleri soyup küp ve biraz ince doğrayıp önceden kızdırdığımız yağda kızartalım. Patlıcanları...

Mantarlı Semizotlu Salata

Mantarlı Semizotlu Salata

Sosu hazırlamak için tüm malzemeleri karıştırın. Mantarları temizleyin. Yağlı kağıdın üzerine koyun. 150 derecelik bir fırında pişirin. Semizotunu, şeftaliyi, kurutulmuş domatesleri dilimleyin ve karıştırın. Salatanın sosunu ilave edin. Mantarları ilave edin ve üzerine peyniri rendeleyin.

Pastırmalı Kuru Fasulye

Pastırmalı Kuru Fasulye

Bir gece evvelce suya koyduğumuz kuru fasulyeleri bir tencerede haşlayalım. Düdüklü tencerenin altını yakalım. Sıvı yağ koyalım. Yemeklik doğradığımız soğanları içine koyup biraz kavuralım. Hemen peşinden haşlanmış kuru fasulyeyi, biber salçasını ve tuzunu ilave edelim. Üzerini biraz geçecek kadar su ilave edelim. Düdüklü tenceremizin kapağını kapatalım ve...

Fıstıklı Helva

Fıstıklı Helva

Helvayı kavuracağınız tencerede tereyağını eritin. İrmiği fıstıkla birlikte koyun. Kısık ateşte kavurun. Fıstıkların rengi döndüğünde helvanız kavrulmuş demektir. Bu arada büyükçe bir cezvede süt, su ve şekeri kaynatın. Kısık ateşteki kavrulmuş helvaya yavaşça ilave edin ilk etapta sıçrayacaktır. Dikkatli olun. Daha sonra devamlı karıştırarak kısık...