Deniz Kestanesi Tatlısı
Deniz Kestanesi Tatlısı Şerbeti için; toz şekeri, suyu tencereye koyup, kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edip, 1-2 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alıp,...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 250 gr margarin ( oda sıcaklığında ),
  • 1 su bardağı irmik,
  • Yarım su bardağı kırık ceviz,
  • 1 paket kakao ( 25 gr ),
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.
  • Mavi haşhaş.
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • 2 su bardağı su,
  • Çeyrek limonun suyu.

Deniz Kestanesi Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Şerbeti için; toz şekeri, suyu tencereye koyup, kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edip, 1-2 dakika daha kaynatalım ve ocaktan alıp, soğumaya bırakalım.

Bir kaba yumurtaları, margarini koyalım ve krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpalım. Üzerine kakaoyu, irmiği, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, kırık cevizleri ilave edelim ve yoğuralım. Hamurdan küçük parçalar koparalım ve yuvarlak toplar yapıp, hafifçe üzerlerine bastıralım. Sonra mavi haşhaşa bulayıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180° 25-30 dakika pişirelim. Kurabiyeleri fırından çıkarıp, üzerlerine soğuk şerbeti döküp, tatlıları arada bir alt üst ederek şerbeti iyice çekmesini sağlayalım. Deniz Kestanesi Tatlımızı 2-3 saat dinlendirip, servis yapalım. Vaktiniz varsa 1 gece bekletirseniz daha da lezzetli olur.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Mantarlı Arpa Salatası

Mantarlı Arpa Salatası

Arpayı tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup kızdırın. İçine sarımsakları, mantarları ve karidesleri atın. Tuz ve karabiber serpip 5 dk kadar kavurun. En son tüm malzemeleri salata kasesinde birleştirip iyice karıştırın ve servis edin.

Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

İlk önce uygun bir kapta kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın ve içine bitter çikolatayı ekleyin, eritin. Akabinde karışımın içine şimdi de sütü, toz şekeri ve kakaoyu ilave edip iyice karıştırın. Sonra bisküvilerinizi güzelce ufalayın ve yarım çay bardağı ufalanmış bisküviyi ayırın. Daha sonra bisküvileri ve fıstığı kremanın içine ilave edin ve...

Cezerye

Cezerye

Havuçları tıraşlayıp rendeleyin ve tencereye alın. Üzerine su ve toz şekeri ilave edip suyunu çekene kadar pişirin. Ilındıktan sonra un haline getirdiğiniz bisküvileri ve cevizleri ilave edip iyice yoğurun. Elde ettiğiniz karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın. Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra...

Ispanak Yatağında Mezgit Tava

Ispanak Yatağında Mezgit Tava

Bir tavaya sıvıyağ döküp ince doğradığımız soğan ve sarmısakları kavuralım. Kavrulan soğanlara ince doğradığımız ıspanakları da ilave edelim. Tuz ve karabiber ilavesiyle ıspanakları pişirelim. Ocağı kapatmadan bir kapta karıştırdığımız süt ve nişastayı ıspanaklara ilave edelim. Sos çekip ıspanaklar koyu kıvama gelince kaşar peynirlerini de tavaya alıp...