Demir Tatlısı
Demir Tatlısı Yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri ilave edip çırparak hamuru yapın. Yağı ısıtın, demir kalıbı kızgın yağa batırın ve...

paylaş  Tarifi Paylaş

  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • Yarım litre süt ya da yoğurt
  • 3 adet yumurta
  • Birazcık tuz
  • 1 vanilya
  • Bir çay bardağı şeker
  • 2 bardak şeker
  • 1 su bardağı un (250 gram)
  • Yarim tatlı kaşığı kabartma tozu
  • Kızartmak için sıvı yağ
  • Şekerlemek için toz seker ya da şurup
  • 2,5 bardak su
  • 1 limon dilimi ya da çok az limon suyu

Demir Tatlısı Nasıl Yapılır ?

Yumurta ve şekeri çırpın diğer malzemeleri ilave edip çırparak hamuru yapın. Yağı ısıtın, demir kalıbı kızgın yağa batırın ve ardından hamurun içerisine kalıbı batırın yeniden yağın içerisine demir kalıbı küçük sallayışlarla yağın içerisine bırakın, hamuru kızartın.

Kızaran hamuru şeker dolu bir tepsinin içerisine koyup her yerini şekerle kaplayın. Hamur bitene dek aynı işlemi yapın. Şerbetli yapmak isteyenler şerbeti daha önceden hazırlayın, soğuk şerbetin içerisine sıcak tatlıyı atın bir kaç dakika sonra çıkartın… servise hazırdır. afiyet olsun

Benzer Yemek Tarifleri

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap

Önerilen Yemek Tarifleri

Hollandaise Soslu Kuşkonmaz

Hollandaise Soslu Kuşkonmaz

Kuşkonmazların sap bölümündeki sert bölümleri kesip tuzlu suda haşlayın. Yumurta, su ve limon suyunu el...

Armutlu Bademli Kek

Armutlu Bademli Kek

Tereyağı, şeker ve vanilyayı birlikte ezin. Yumurtaları ilave ederek karıştırın. Limon rendesi, un ve kabartma...

Kepir Sarması

Kepir Sarması

750 gram kemikli dana eti yıkanıp bir tüm soğan, birkaç dal defne yaprağı ve tane karabiberle haşlanır. İki...

Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

Antep Fıstıklı Mozaik Pasta

İlk önce uygun bir kapta kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın ve içine bitter çikolatayı ekleyin, eritin....

Patlıcan Lokmaları

Patlıcan Lokmaları

Patlıcanları alacalı soyup yuvarlak dilimleyin. Kararmamaları için tuzlu suda bekletin. Harcı için cevizli ezme,...

Kremalı Domates Çorbası

Kremalı Domates Çorbası

Ben yazdan hazırladığım domates püresini kullandım. Siz isterseniz 10 taneye yakın domatesi kullanabilirsiniz....

Meyveli Kek Tarifi

Meyveli Kek Tarifi

Yapılışı gayet kolay lezzetli mi lezzerli, siz ve çocuklarınız için muhteşem bir kek tarifi ! Öncelikle derin...

Kış Çorbası

Kış Çorbası

İnce ince doğradığımız soğanı zeytin yağında kavuralım. Üzerine tuzu ve karabiberi ilave edip kavuralım....