Tarifi Paylaş
Tencereye 100 gram tereyağını alın. Üzerine sıvıağ ilave edin. Tereyağı eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ilave edin ve irmiği kavurun. Daha sonra üzerine kuru üzüm ilave edin ve kavurmaya devam edin. Başka bir tencereye 2 su bardağı toz şekeri alın. Üzerine 2 su bardağı suyu ve 3 parça damla sakızı ilave edin ve birlikte kaynatın. İrmiğin üzerine şerbeti dökün. Üzerine 1 su bardağı sütü ilave edin. İrmik şerbeti çektikten sonra servis edin. Afiyet olsun.
Öncelikle patatesleri parmak şeklinde doğrayalım. Biberleri. parmak kalınlığında doğrayalım. Sarımsakları...
Su, süt ve un topak kalmayacak şekilde karıştırılır. Daha sonra yumurta da ilave edilir ve tekrar...
500 gr kemikli parça kaburga eti yarım çay bardağı sıvı yağ ile rengi dönene kadar kavrulur. 2 adet soğan...
Balıkları yıkayıp, iyice kurulayalım. Daha sonra balıkları üçgen şeklinde dilimleyelim. Bir kabın içine...
Tencereye sıvı yağımızı koyar, kuru soğanlarımızı doğrar pembeleşinceye kadar kavururuz. Daha sonra...
Tencerenizin dibine az miktarda su katın ve bütün sebzelerinizi tencereye koyun.Kapağını kapatıp buharda...
(0) Yorum