Damla Sakızlı İrmik Helvası
Damla Sakızlı İrmik Helvası Tencereye 100 gram tereyağını alın. Üzerine sıvıağ ilave edin. Tereyağı eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ilave edin ve irmiği...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 100 gram tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 3 parça damla sakızı

Damla Sakızlı İrmik Helvası Nasıl Yapılır ?

Tencereye 100 gram tereyağını alın. Üzerine sıvıağ ilave edin. Tereyağı eridikten sonra 2 su bardağı irmiği ilave edin ve irmiği kavurun. Daha sonra üzerine kuru üzüm ilave edin ve kavurmaya devam edin. Başka bir tencereye 2 su bardağı toz şekeri alın. Üzerine 2 su bardağı suyu ve 3 parça damla sakızı ilave edin ve birlikte kaynatın. İrmiğin üzerine şerbeti dökün. Üzerine 1 su bardağı sütü ilave edin. İrmik şerbeti çektikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kırpık Börek

Kırpık Börek

Böreğin sosunu hazırlamak için; yumurta, süt, soda ve ayçiçek yağını derin bir kaseye alıp bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Ayıklayıp bol suda yıkadığınız maydanoz yapraklarını incecik kıyın. Ufalanmış az yağlı beyaz peynir, tuz ve karabiber ilavesiyle birlikte çırpılmış sosa ekleyin. Hazır yufka parçalarını gelişigüzel şekilde kopartın. Peynirli...

Fırında Beşamel Soslu Brokoli Tarifi

Fırında Beşamel Soslu Brokoli Tarifi

Brokolinizi düzgün bir biçimde çiçeklerine ayırın.fazlalıklarını kesin.Derin bir tencerede sıcak suyu kaynatın.Bol su ile yıkadığınız brokolileri (ben sirkede bekletiyorum) 5 dk kadar haşlayın.Ardından fırın kabınızın içine alın.Gelelim beşamel sosa..Tereyağını sos tenceresinde eritin.Üzerine un katın ve kısık ateşte kaburun.Soğuk sütü az az ekleyip...

Lorlu Poğaça

Lorlu Poğaça

Hamur yoğurma kabına yumuşak margarin, sıvı yağ, yoğurt, tuz konup iyice el ile karıştırılır. Sonra un ve kabartma tozunu eleyerek karıştırılır.(takriben 4 su bardağı) yumuşak ele yapışmayan hamur olacak. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alıp tezgah üzerinde tatlı tabağı çapında el ile açıp içine bir tatlı kaşığı lor koyup yuvarlayın. Yağlanmış...

Top Kabak Dolması

Top Kabak Dolması

Top kabakları kaşıkla oyalım ve bir kenara bırakalım. Soğanlarımızı zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine pirinçleri ilave edelim ve tane tane olana kadar karıştıralım. Domatesini ve salçasını ilave edip suyunu çekene kadar ateşte bekletelim. En son baharat ve maydanozunu ilave edip altını kapatalım. İç harcımız soğuyunca kabakları dolduralım....