Çubuk Simit
Çubuk Simit Derin bir kaba tüm malzemeleri koyup yoğurmaya başlıyoruz. Unu ilave ederken azar azar ilave ediyoruz, kulak memesi kıvamında ele...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • bir paket oda ısısında margarin
  • bir kahve fincanı şeker
  • bir kahve fincanı yoğurt
  • bir kahve fincanı sıvı yağ
  • bir kahve fincanı sirke
  • bir şeker kaşığı tuz
  • bir tatlı kaşığı mahlep
  • bir paket kabartma tozu
  • bir yumurta sarısı ( beyazı dışına)
  • aldığı kadar un

Çubuk Simit Nasıl Yapılır ?

Derin bir kaba tüm malzemeleri koyup yoğurmaya başlıyoruz. Unu ilave ederken azar azar ilave ediyoruz, kulak memesi kıvamında ele yapışmayacak şekil verebileceğimiz bir hamur ele geçiriyoruz. Sonra hamuru elimizle dolayarak incecik rulo yapıyoruz. Ve bıçakla parçalara kesiyoruz ilk önce yumurta akına sonra susama her tarafını buluyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsimizde evvelce ısıtılmış 200 derecedeki fırınımızda pişiriyoruz. Uzun müddet bayatlamadan tüketebileceğiniz bir tarif. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Mozzarellalı Kroket Tarifi

Mozzarellalı Kroket Tarifi

Mozzarella peynirimizi küçük parmağınızın boyutunda doğrayın.Ayrı ayrı kaplara un, mısır unu ve yumurtayı koyun.Yumurtaya 2-3 yemek kaşığı su ve biraz tuz koyup çırpın.Mısır ununuza da baharatları ekleyin.Dilimlediğiniz peynirleri sırasıyla un, yumurta ve mısır ununa bulayın.Ardından tekrar malzemelere bulayarak tezgahınızda elinizle şekil verin.Peynizlerinizi...

Tacos Tarifi

Tacos Tarifi

Soğanı küp şeklinde doğrayıp kıyma ile birlikte tavaya alın. Üzerine zeytinyağı gezdirip orta ateşte kavrulmaya bırakın. Domatesleri mutfak robotunda püre haline getirip kavrulmuş kıymaya ekleyin. Salça ve biber sosunu ilave edin. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Biberleri küp şeklinde doğrayıp ayrı bir tavada az zeytinyağı ile soteleyin. Kıymaya...

Mantarlı Saç Kavurma

Mantarlı Saç Kavurma

Öncelikle biberleri ve sarımsakları ince ince doğrayalım. Mantarları iri iri doğrayalım. Saça kuyruk yağını koyup kavuralım. Üzerine sivri biberleri, sarımsakları, mantarları ve eti koyup etler yumuşayana kadar kavuralım. Sonra tuzu ve baharatları ilave edip iyice karıştıralım. Mantarlı Saç Kavurmayı sıcak sıcak servis yapalım.

Hindistan Cevizli Pamuk Kek

Hindistan Cevizli Pamuk Kek

Yağ, peynir, şeker ve vanilyayı krema kıvamı alana kadar çırpın. Daha sonra yumurtaları tek tek ilave edin. En son kalan tüm malzemeleri ilave edip karıştırın. 170 derecede evvelce ısıtılmış fırında (30 dk kadar) pişirin.