Cocostarlı Kakaolu Kurabiye
Cocostarlı Kakaolu Kurabiye Hamurumuz için un ve yumurta akı hariç bütün malzemelerimizi güzelce yoğuruyoruz.Unumuzu hamurumuz ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam...
  • 4-6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 1 Paket Oda Sıcaklığında Margarin
  • 2 Adet Yumurta (Birinin akı içi için)
  • Yarım Su Bardağı Kakao
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Un
  • 2 Su Bardağı Hindistan Cevizi
  • 1 Su bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Adet Yumurta Akı

Cocostarlı Kakaolu Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Hamurumuz için un ve yumurta akı hariç bütün malzemelerimizi güzelce yoğuruyoruz.Unumuzu hamurumuz ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam olana kadar ağır ağır ilave ederek yoğuruyoruz.

Coco Star malzemelerimizi ayrı bir kapta güzelce yoğuruyuz.Kakaolu hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak avucumuzun içinde yuvarlıyoruz.Hamurumuz yapışmasın diye tezgahımızı hafif unluyoruz, hemen peşinden kopardığımız parçayı yuvarlak olarak açıyoruz, ortasına 1 çay kaşığı kadar coco starımızdan koyup güzelce ağzını kapatıyoruz ve avucumuzun içinde yuvarlıyoruz.Fırın tepsimeze yağlı kağıt seriyoruz ve kurabiyelerimizi diziyoruz.

Evvelce 180 derece ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz.Burada çok ehemmiyetli bir püf nokta var,kurabiyelerimizin fırında 30 dakikadan fazla kalmaması gerekiyor ters takdirde coco starımız yanar. Afiyet olsun.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis

Fırında Tereyağlı Baharatlı Sosis

Sosisleri çok fazla derine inmeden belli aralıklarla çizikler oluşturun.. Bir kasede tereyağını koyun üzerine 1 diş sarımsağı rendeleyin, içine tuz ekleyin.. Kekeik ve biberiyenin saplarını ayıkladıktan sonra içine karıştırın.. Hazırladığınız karışımı sosislerin üzerine, çiziklerin içine de gelecek şekilde sürün. Fırınınızı 200 derece ısıtın ve...

Sivas Köftesi

Sivas Köftesi

1 buçuk kilo kıyma için; kaburga, kürek ve but etleri 20 gr tuzla ovulur ve makinede çektirilir. (Kasabınızda yaptırabilirsiniz) Kıyma güzelce yoğrulup buzdolabında 1 gece dinlendirilir. 1 yumurtanın akı ayrılır. Avuç içlerine yumurta akı sürülür. kıymadan limon büyüklüğünde kopartılan bezeler avuç içinde bastırılarak yassılaştırılır ve inceltilir....

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Çikolatalı İrmik Tatlısı

Öncelikle tencereye toz şekeri, suyu koyalım ve 5 dakika kaynatalım. İçine limon suyunu ilave edelim ve 3 dakika daha kaynatıp, soğumaya bırakalım. Keki için; bir kabın içine kakao hariç tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım. Kare şeklindeki orta boy bir borcamı yağlayalım ve hazırladığımız kek karışımını içine döküp, önceden ısıtılmış 180° fırında...

Çamlıca Simiti

Çamlıca Simiti

Unu karıştırma kabımızın içine alıp,ortasını havuz şeklinde açıyoruz. Yumurtayı,sıvıyağı,mayayı.mahlebi,şekeri ve tuzu ilave ediyoruz.Ilıttığımız sütü ağır ağır ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz.Yoğurduğumuz hamuru biraz dinlendiriyoruz ve mayalanmasını sağlıyoruz.Sonra hamuru ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp 2 karış uzunluğunda çubuklar...