Tarifi Paylaş
Tavuk göğüsleri parmak kalınlığında kesilir. Sos için malzemeler karıştırılır ve tavuklar içine koyulur. Bu şekilde en az 2-3 saat bekletilir. Yumurta çırpılır ve tavuklar önce yumurtaya sonra çıtır pane harcına bulanarak kızartılır. Sıcak servis edilir. Afiyet olsun.
Soğan, domates ve limonu ince ince dilimleyelim. Evvelce dilimlettiğimiz palamutları tepsimize dizelim. Üzerlerine...
Öncelikle enginarları pişirmek için genişçe bir tencereye doğradığınız soğanı yayın ve üzerine,...
Kavunumuzdan ufak parçalar ayırıyoruz,kalanını 1 su bardağı yoğurt ve 4 çorba kaşığı bal ile ezerek, püre...
Ekmek kırıntısı, zeytinyağı, tuz ve karabiberi bir sos tenceresine alın. Ekmek kırıntıların rengi kahverengi...
Bir kaba margarini, yoğurdu, sıvı yağı, toz şekeri, tuzu, sirkeyi ve karbonatı koyalım ve iyice...
Bulgurları yoğurma kabına alalım, tuzunu ilave edip üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave edip kabın...
Yufkaları 4 e bölün. İnce kesilmiş maydanozla ve lor peynirini karıştırın. Yufkadan 1 parça alın. Her...
Una tuzu atıp yavaş yavaş suyu ekleyerek sert bir hamur elde ediyoruz. İçi için kıymaya soğanı minik minik...
(0) Yorum