Çıtır Kurabiye
Çıtır Kurabiye Margarin,yumurta sarıları,limon kabuğu rendesi,yulaf ezmesi ,un, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırıp yoğuruyoruz.Unlanmış tezgahta...
  • 6 Kişilik
  • Süre

Malzemeler


  • 2 Yumurta sarısı
  • 200 Gram margarin
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 Limon kabuğu rendesi
  • 1.5 Su bardağı yulaf ezmesi
  • 2 Su bardağı elenmiş un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Badem
  • Çilek reçeli

Çıtır Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Margarin,yumurta sarıları,limon kabuğu rendesi,yulaf ezmesi ,un, toz şeker ve kabartma tozunu karıştırıp yoğuruyoruz.Unlanmış tezgahta hamurumuzu 3 milim kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile kesiyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine dizip,üzerlerine yumurta akı sürüp yaprak badem serpiyoruz.Önceden 170 °C ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirip,fırından çıkartıp soğutuyoruz.Düz taraflarına çilek reçeli sürüp ikişer ikişer yapıştırıyoruz.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Salçalı Sebzeli Biftek

Salçalı Sebzeli Biftek

Bifteklere biraz tuz, biraz karabiber döküp 2 yemek kaşığı zeytinyağ konulmuş tavada arkalı önlü kızartın ve fırın tepsisine dizin. Aynı tavaya tekrar 2 yemek kaşığı zeytinyağ koyup salçayı kavurun. İçine suyu, kekiği, tuz ve karabiberi ilave edip kaynatın. Tepsideki bifteklerin aralarına sarımsakları yerleştirip üzerlerine bezelyeleri yayın. Onun üzerine de...

Ekmek Çanağında Sebzeli Yumurta Tarifi

Ekmek Çanağında Sebzeli Yumurta Tarifi

Ekmeklerinizin üst kısımlarını kapak şeklinde kesin.(çiçek ekmek de olabilir) İç kısımlarını bir kaşık yardımıyla boşaltın.Patetes ve çeri domatesi minik minik kesin.Bir tencerede zeytinyağı ve tereyağını kızdırın.Patatesi kısık ateşte soteleyin(isteğe göre biber ve yeşil soğanla da yapabilirsiniz)baharatlarını katıp ocaktan alın.Üzerine rendelenmiş...

Semizotlu Patates Köftesi

Semizotlu Patates Köftesi

1 su bardağı ince bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su koyup yumuşamaya bırakın. Semiz otunu ve taze soğanı ince olacak şekilde doğrayıp bir kasede karıştırın. Patatesi haşlayın. Sıcak iken iyice ezin. Soğuduktan sonra yumurtayı, bulguru, tuzu ve baharatları ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp elinizle yassılaştırın. Ortasına semizotlu...

Patlıcanlı Pizza

Patlıcanlı Pizza

Çukur bir kab içerisine unu eliyoruz. Unun ortasını açıp mayayı koyuyoruz. Üzerine ılık su döküp mayayı elimizle eritiyoruz. Eriyen mayanın içine yumurtayı kırıp onuda sıvılaştırıyoruz. Zeytin yağını ve sütünü ekleyip hamurumuzu yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kulak memesi yumuşaklığı kıvamına gelince üzerine nemli bir bez örtüp 1 saat dinlendiriyoruz....