Çiroz Tarifi
Çiroz Tarifi Çirozları, üzerine su serperek biraz nemlendirin. Ocağın alevinde tütsüleyin. Sonra kağıt havluya sarıp havan tokmağıyla döverek...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 2 adet çiroz
  • 1 çay bardağı sirke
  • 5-6 dal dereotu

Çiroz Tarifi Nasıl Yapılır ?

Çirozları, üzerine su serperek biraz nemlendirin. Ocağın alevinde tütsüleyin. Sonra kağıt havluya sarıp havan tokmağıyla döverek yumuşatın. İri parçalar halinde ayıklayın. Çiroz parçalarını bir kaba alın. Üzerine sirke dökün. 2-3 saat sonra sirkeyi süzün ve yeni sirke ilave edin. Üzerini ayıklanmış dereotuyla süsleyip servis edin.

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Kurabiye Topları

Kurabiye Topları

Yulaf ezmesini blender’da iri taneli olarak ezin. Tüm malzemeleri karıştırın. Ceviz büyüklüğündeki küçük topları yağlı kağıt üzerine yerleştirerek, 150 derecelik fırında hafif kızarana kadar pişirip, servis edin.

Kolay Muzlu Kek

Kolay Muzlu Kek

Tereyağını tavada eritin ve ılındırın. Muzları püre haline kazancın. Hindistan cevizi, şeker ve yumurtaları çırpın. Vanilyayı ilave edin ve çırpmaya devam edin. Soğumuş olan tereyağını ilave edin. Un ve kabartma tozunu ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Karbonatı bu karışıma azar azar ilave edin. Hemen peşinden kek kalıbını yağlayın ve unlayın. Kek içini...

Beyaz Çikolatalı Kek

Beyaz Çikolatalı Kek

Toz şeker,bal ve suyu kısık ateşte şeker eriyince kadar karıştırarak pişiriyoruz.Ocaktan alıp ufalanmış beyaz çikolata ve 1 su bardağı dövülmüş cevizi ekliyoruz.Çikolata eriyinceye kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.Çırpma kabında yumurtayı mikser ile 2 dk çırpıp ballı karışımı,elenmiş unu 1 paket kabartma tozunu ve bir çay kaşığı tarçını...

Sandviç Bisküvi Tarifi

Sandviç Bisküvi Tarifi

Fırını 165 dereceye ayarlayın. Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna alın. Tereyağını ekleyip ekmek kırıntısı gibi olana kadar karıştırın. Karıştırmaya devam ederken krema ve vanilyayı ekleyerek hamur toparlanıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Hamuru hafif unlanmış yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla 4 mm kalınlığında açın. 6 cm’lik yuvarlak bisküvi...