Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 400 ml krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı pudra şeker
  • 300 gr çilek
  • Pudra şeker
  • Çilek
  • Bal
  • Yeşil toz fıstık

Çilekli Rulo Pasta Nasıl Yapılır ?

Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 185 derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kekin kağıt kısmı yukarıda kalacak şekilde bir mutfak bezine çevirin. Rulo yaparak soğumaya bırakın. Kremayı vanilya ve şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın. Keki kağıttan ayırıp içine kremayı yayın.

Çilekleri doğrayarak içine yerleştirin ve tekrar rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şeker serpiştirin. Süsleme için çileklerin üzerine bal sürün ve pastanın üzerine dizin. Toz fıstık serpiştirin ve birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


Nefis Poğaça

Nefis Poğaça

Ilık süt ve şeker mayayla karıştırılır. Biraz mayalandıktan sonra diğer sıvı malzemeler ilave edilir ve yavaş yavaş un katılarak yumuşak bir hamur yoğrulur. Mayalanması için 1 saat bekletilir. Kaşar peyniri rendelenir. Mayalanmış hamurdan bezeler yapılıp küçük tabak büyüklüğünde açılır. Kaşar peyniri koyulur ve rulo yapılıp şekil verilir. İstediğiniz gibi...

Muhallebilili Revani

Muhallebilili Revani

Revani hamurunu hazırlamak için yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Hamuru için gerekli malzemeleri karışıma ilave edip iyice karıştırın. Karışımı; yağlanmış fırın tepsisine döküp 175 derece fırında pişirin. Soğuyunca enlemesine ikiye kesin. Revaniyi ıslatmak için, limon suyu, şeker ve suyu karıştırın. Her iki parça revaniyi de şerbetle ıslatın. Muhallebi...

Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek

Bir kapta yumurtaları güzelce çırpıyoruz. Sonra diğer malzemeleri ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Yalnızca maydanozu ilave etmiyoruz, onu süslemek için kullanıyoruz. Bir tavaya yağı koyup kızdırıyoruz. Sonra dilimlediğimiz ekmeklerimizi karışıma bulayıp her iki istikametini kızartıyoruz. Kızaran ekmeklerimzi havlu peçete üzerine çıkartıyoruz, fazla yağı...

Kuru Fasulye Köftesi

Kuru Fasulye Köftesi

Haşlanmış fasulyeyi, kuru soğanı ve sarımsağı rondodan geçirip hamur yoğurma kabına alın. Un, yumurta, tuz ve baharatları ilave edip karıştırın. Maydanozu incecik doğrayıp ilave edin ve iyice yoğurun. Elle şekillendirebilecek kıvamda bir hamur olması gerekiyor. Gerekirse azar azar un ilave edebilirsiniz. Köfte şekli verip sıvı yağda arkalı önlü kızartın. Afiyet...