Çilekli Rulo Pasta
Çilekli Rulo Pasta Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker...
  • 2-4 Kişilik
  • Süre

Malzemeler

  • 6 yumurta
  • 7 yemek kaşığı toz şeker
  • 7 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 400 ml krema
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı pudra şeker
  • 300 gr çilek
  • Pudra şeker
  • Çilek
  • Bal
  • Yeşil toz fıstık

Çilekli Rulo Pasta Nasıl Yapılır ?

Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 185 derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kekin kağıt kısmı yukarıda kalacak şekilde bir mutfak bezine çevirin. Rulo yaparak soğumaya bırakın. Kremayı vanilya ve şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın. Keki kağıttan ayırıp içine kremayı yayın.

Çilekleri doğrayarak içine yerleştirin ve tekrar rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şeker serpiştirin. Süsleme için çileklerin üzerine bal sürün ve pastanın üzerine dizin. Toz fıstık serpiştirin ve birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!

(0) Yorum

  • Henüz Yorum Eklenmemiş

Yorum Yap


İncir Tatlısı (Kremalı)

İncir Tatlısı (Kremalı)

Kuru incirleri ılık su dolu bir kasede yumuşayıncaya kadar 15 dakika bekletin. Süzdükten sonra küçük küpler halinde doğrayıp kenara alın. Kek için, yumurtaları ve şekeri köpürünceye kadar mikser yardımıyla çırpın. Geri kalan malzemeleri ekleyip, spatula yardımıyla yavaşça karıştırın. Karışımı yağladığınız fırın kabına alıp, önceden ısıtılmış 180...

Fransız Krepi

Fransız Krepi

İlk önce yumurtayı çırpıyoruz. Sütü ve tuzu ilave edip yine çırpıyoruz. Son olarak unu ilave ediyoruz. 30 dakika dolapta beklemeye alıyoruz. Peçeteyi sıvı yağa bandırıp tavayı yağlıyoruz ve tavanın altını açıyoruz. Tava çok sıcak olduğunda hamurumuzu ilave ediyoruz ve pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Tavuklu Şehriye Pilavı

Tavuklu Şehriye Pilavı

Bir çok çeşit pilav tarifi paylaşımımızdan sonra, artık farklı pilav tariflerini de sizlerle buluşturmaya başladık. Tavuk katkılı arpa şehriye pilav tarifimizle karbonhidrat ihtiyacınız kadar, protein ihtiyacınızı da karşılayabilirsiniz. Umarız hoşunuza giden bir tarif olur. Yemeklik doğradığınız soğanı tereyağında pembeleşinceye kadar soteleyin. Arpa şehriye ve...

Tereyağlı Gözleme Tarifi

Tereyağlı Gözleme Tarifi

Karslılar katmer desin dursun, biz gözleme olarak biliriz :) Tereyağlı gözleme özellikle peynirle ve çaya çok güzel eşlik eden yöresel bir hamurişidir. Unu yoğurma kabına alalım,ortasına yaş mayayı, tozşekeri ve tuzu koyup azar azar ılık su ilave ederek karıştıralım,kulak memesi yumuşaklığından biraz daha sert bir hamur yapalım. Hamurun üzerini kapatıp...