Pandispanyanın birini aynen ıslatın. İkinci kat için biraz küçültmelisiniz. Kekleri +1 su bardağı süt ile ıslatın. 3 su bardağı süt ile hazırlanmış ve soğutulmuş kremşantiyi içlerine sürüp, meyve ile doldurun. Her iki pastayı da kremşanti ile sıvayıp, dolapta bir gece bekletin. Servis yapacağınız zaman üst üste koyun.
Dilediğiniz gibi süsleyin. Ve son olarak üzeri için muhteşem bir sos tarifim var. Krema ve çikolataları benmari usulü eritin. Eriyip, iyice karıştırdıktan sonra soğuduğunda pastanın üzerine dökebilirsiniz. Bu harika bir ganaj tarifidir aynı zamanda. Bir gece buzdolabında beklerse sarelle gibi pastanın üzerine sürülebilecek kıvama gelecektir. Sos gibi dökmek isterseniz, dışarıda beklemesinde fayda vardır. Enfes lezzetler ile, tarifsiz güzel günler dilerim. Afiyet olsun.
Yorum Yap